本报讯 (融媒体记者郑鸿隆 通讯员吴梅珍)历经一个多月的采摘与初制,安溪铁观音春茶采制工作已全面收尾。虎邱、西坪、芦田等产茶重点乡镇,为守护安溪铁观音金字招牌,在茶叶安全与品质管控上各出实招,用扎实举措为春茶品质保驾护航。
虎邱镇市场监管所联合农技站启动春茶质量安全专项抽检,工作人员深入茶叶主产村、加工点及茶农家中,随机抽取毛茶样品,重点检测农药残留和重金属含量。同时,市场监管所对茶叶收购点开展常态化巡查,核验进货台账与检测报告,确保外销茶叶来源可查、去向可追。首批抽检合格率达100%,后续该镇还将加大电商、批发渠道的抽检力度,实现茶叶质量批批可追溯。
铁观音发源地西坪镇,今年春茶季大力推广智能治虫灯、水肥一体化灌溉系统,以科技赋能绿色生产。智能治虫灯利用害虫趋光性物理灭虫,24小时自动运行,茶农反馈安装后春茶季无需喷施化学农药,从源头保障茶叶安全。据茶农测算,科学防控与有机肥的推广提升了茶青品质,今年春茶送检符合绿色食品标准,为茶叶增添了市场竞争力。
芦田镇通过打造茶庄园集群,探索品质管控新路径。目前该镇已建成8家规模化茶庄园,管控茶园2.8万亩,大部分茶园纳入统一管理体系。茶庄园集种植、加工、体验、旅游于一体,山上规模化种茶,山脚配套标准化加工厂,同时完善民宿、体验工坊等设施,游客可沉浸式体验采茶、制茶全过程。