进入夏季，乌桕花开，漫步在永春的山野丘陵，随处可见错落有致的蜂箱，蜜蜂穿梭其间，忙碌不息。靠着生态养殖和智能生产线精控酿制，一股“甜蜜力量”在这片土地上蓬勃生长。
近年来，永春县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，以“万箱蜜蜂”扩面提质工程为抓手，立足58.53%的森林覆盖率和优越的生态资源，推动林蜂产业从分散养殖向规模经营、从初级产品向精深加工、从单一生产向全链发展加速迈进。目前，全县蜂群达20多万群，年产蜂蜜5000多吨，每年向全国各地提供蜂种群10万群以上，“小蜜蜂”真正成为助推乡村全面振兴的“大产业”。
好山好水酿好蜜
永春地处闽南山区，森林覆盖率高达58.53%，气候温润、四季如春，是天然的“蜜源宝库”。这里不仅有国家级林下经济示范基地的金字招牌，更形成了五大优质蜜源植物带——以牛姆林为核心的吴茱萸蜜源带，岵山、东平、达埔、蓬壶一带的荔枝龙眼蜜源带，岵山北溪、文溪一带的乌桕蜜源植物带，吾峰至蓬壶枇杷蜜源带、外山及碧卿林场鹅掌柴蜜源带。这些蜜源植物错季开花，让永春的蜜蜂“全年不休息”。
“本地有很好的中蜂资源，林业资源丰富，蜜源自然就跟上了。”福建省养蜂学会副会长王丽华在实地考察后表示，永春发展养蜂业的条件得天独厚。
依托这一生态优势，永春县高标准推进蜜源植物培育，由县属国企永绿林业发展有限公司牵头，深耕源头布局，将持续建设10个标准化蜂养殖基地和5个专业蜂种繁育场，实现蜜源、蜂种双可控，从源头上保障了蜂蜜原料的纯净度与稳定性，为产业高质量发展打下了坚实根基。
科技赋能智慧养
过去，永春养蜂多为农户散养，存在技术弱、设施差、销路窄等痛点。如今，随着“万箱蜜蜂”扩面提质工程的深入推进，智能化、标准化养殖正成为新常态。
在下洋镇牛姆林蜜境，数百个蜂箱整齐排布，智慧养蜂系统实时监测蜂箱内的温湿度、重量及蜜蜂进出频次。蜂农通过手机APP即可掌握蜂群状态，从过去“每天跑三四个小时山路、频繁开箱打扰蜂群”的粗放模式，转变为精准化、高效化的现代养殖。这一转变，大幅降低了人工成本，也同步提升了蜂蜜产量与品质。
早在2023年，永春县就出台了福建省首个蜂蜜团体标准，今年又发布《永春中蜂蜜优质高效生产技术规范》，并高标准建设“十有”优质高效生产示范蜂场。通过“国企+基地+蜂农”的合作模式，推行统一培育蜜源植物、统一建设蜂场、统一提供蜂具、统一供应良种、统一养殖标准的“五统一”管理，让蜂农实现“拎包入住”式标准化养殖。
目前，永春重点打造了桃源、锦龙、牛姆林蜜境基地群。这些基地集智慧养殖、良种繁育、科研教育于一体，构建了从蜜源培育到品牌提升的完整产业链，推动蜂产业向标准化、智能化、规模化、品牌化升级。数百户蜂农入驻其中，经营性收入稳步提升。
标准生产强品质
产业要发展，加工是关键。长期以来，永春蜂蜜面临“优质不优价”的困境，症结就在于加工环节薄弱、缺乏市场准入资质。
为补齐这一短板，永春县投入重金打造永春蜂蜜标准化加工厂。该厂房由永绿公司投资建设，设有SC食品认证级蜂蜜浓缩生产线与成熟蜂蜜采收生产线。其中，蜂蜜浓缩生产线班产可达10吨，成熟蜂蜜采收生产线班产1吨，预计年加工蜂蜜能力达3500吨。配套的自动化灌装生产线可规模化生产勺子蜂蜜、瓶装蜂蜜、便携条状蜂蜜、蜂蜜水等多元化产品。
“过去蜂蜜灌装全凭手工，卫生条件不达标，根本无法进入大型商超渠道。”永春蜜蜂产业协会相关负责人感慨，有了标准化车间，永春蜂蜜就能获得SC食品认证，堂堂正正走进大商场。
目前，该加工厂已基本完成设备安装，即将全面投产。除了满足自身生产需求，加工厂还可承接原料加工、代工、定制等业务，适配多规格包装，提供专业检测与溯源服务，为全县蜂农和蜂蜜企业提供强有力的后端支撑。
多方合力拓销路
好蜜也怕巷子深。在筑牢生产和加工基础的同时，永春县同步发力品牌建设和市场拓展。
在刚刚落幕的2026年福建永春世界蜜蜂日活动上，永春县第三届“农信杯”蜜王赛颁奖仪式顺利举行，荔枝蜜、冬蜜两大组别金银铜奖依次揭晓。荔枝蜜金奖获得者郭婉婷说：“这是对我们蜂蜜的肯定，也是一份责任。我们会保持品质底线，让更多人吃到永春好蜜。”
品牌建设方面，永春县依托国企资源优势，对接线上线下销售渠道，发力线下蜂产品展示专区与线上电商直播平台建设。同时，联动高校设计团队打造特色农产品IP，进一步提升“永春蜂蜜”的市场辨识度和品牌影响力。在销售端，由永绿公司对蜂农产品实行兜底收购、统一分拣包装、统一对接产业链，有效解决了过去散户零散销售、低价竞争、滞销压货等问题。
金融活水也为产业发展注入了强劲动能。农发行泉州市分行主动融入地方发展大局，为永春森林空间综合利用融合发展项目提供7.7亿元政策性授信支持，推动林区基础设施改善、智慧蜂场建设和标准化加工体系落地。
从“靠山吃山”到“养山富山”，永春县以“万箱蜜蜂”扩面提质工程为牵引，走出了一条生态优先、绿色发展、三产融合的乡村振兴新路子。今年，随着“蜜蜂大世界”开工建设，永春林蜂产业农文旅融合示范园区正向科普研学、文旅体验等新领域加速延伸。
“今后我们将持续扩大蜜蜂养殖规模，完善产业配套体系，深度打通线上线下销售渠道，全力实现从养殖、加工到销售的全产业链高效畅通。”永春县永绿林业发展有限公司副总经理李钊洪表示，将以国企力量赋能蜂产业高质量发展，让“甜蜜事业”真正成为永春生态产品价值实现的亮丽名片。
（章阿玲 宋亚芳）