中考临近,冲刺阶段比拼的不仅是知识积累,更是身心综合素质的较量。稳定的身心状态,是考试正常发挥的基础。为此,记者特邀福建医科大学附属第二医院临床营养科主任柯智元,以及泉州市青年心理咨询师协会副会长、国家职业认证心理咨询师辜琪峻,从考前营养饮食、心理调节两个维度,为奔赴考场的考生提供专业建议,助推广大考生身心赋能,从容“赢”接中考。
□融媒体记者 洪娜娜/文 CFP/图
食饮有节
科学膳食稳体能
“考前饮食的核心原则是保持日常的均衡、清淡与规律,无需突然大补,更不要随意尝试从未吃过的新食物。”柯智元表示,考生每日应保证主食、优质蛋白质、蔬菜水果、奶制品的摄入充足,并注意足量饮水。
在三餐安排上,柯智元建议:早餐应合理搭配,包含主食、优质蛋白质和适量蔬菜;闽南地区考生若习惯喝粥,建议选择杂粮粥,搭配鸡蛋和青菜。午餐需营养均衡、吃饱吃好,以杂粮饭搭配鱼、瘦肉以及足量蔬菜是优选。晚餐则需清淡易消化,避免过于油腻或过量进食。若有加餐习惯,可适当饮用牛奶、酸奶或食用少量水果,尽量不增加胃肠负担。
针对考前熬夜、疲惫和注意力不集中等问题,柯智元表示,在保障睡眠的前提下,饮食上应讲究主食摄入充足,以确保大脑通过葡萄糖获取能量;可适当食用燕麦、红薯、玉米等粗粮,以平稳血糖。同时,考生需摄入充足的鱼、禽、蛋、肉及豆腐等优质蛋白质,并注意补充富含B族维生素以及铁、锌、钙等微量营养素的食物,以缓解疲劳、提升专注力。
炎炎夏日,考生若出现食欲不振,家长可在烹饪方式上多下功夫,利用番茄、柠檬、醋、葱、姜等食材增加开胃风味。柯智元提醒,切忌因胃口不佳只喝饮料或食用过多冷饮,以免引发胃肠不适,适得其反。“采用少量多餐的方式,是增加进食量的有效方法。”
此外,生冷、生腌、未煮熟的食物以及辛辣刺激、高油高脂食物应列入“忌口”名单。对于咖啡因摄入,他特别提醒:平时没有饮茶或喝咖啡习惯的考生,考前应尽量避免尝试;已有习惯的考生,也须严格控制摄入量,防止引发睡眠障碍及作息紊乱,影响考场发挥。
柯智元强调,科学饮食需配合规律作息与适度运动,三者相辅相成,方能让考生维持最佳的竞技状态。
张弛有度 巧妙减压定心神
临考阶段,考生出现情绪波动和行为变化是常见现象。辜琪峻指出,绝大多数仅在考前出现的反应属于正常的应激调节。比如,因焦虑产生的失眠、易怒,是身体在调动能量应对挑战;而疲劳怠惰、效率低下,则是大脑在释放“需要休息”的信号。此外,对考试话题敏感、容易受他人言行影响,或在排除病理因素后出现的胃口差、头痛、腹泻等躯体反应,亦属常见表现。
当情绪影响到复习状态时,考生可通过以下三种简便方法自我疏导:一是“生理叹气法”,通过鼻部深吸气让腹部鼓起,再尽力补吸一小口气,就像要尽力去闻远处的花香,随后用嘴缓慢呼气,像吹蜡烛但气流很细,不能一下子吹灭,这样重复三到五次,可有效降低心率,缓解压力情绪。二是“冷水刺激法”,用冷水洗脸,或将冰水浸湿的纸巾敷在手腕内侧和颈后,利用温差激活“潜水反射”,快速平复激惹状态。三是“光照想象法”,闭目养神,均匀呼吸,想象一道光从头顶扫描全身,光照之处逐渐放松,从慢到快重复几次,直至身体放松、心绪平静。
“如果出现连续一周每天睡眠不足5小时且白天状态明显下滑、频繁情绪崩溃、拒绝上学或言语偏激,以及反复出现大脑空白、手抖等失控状况,就需要及时寻求专业心理或医学帮助。”他提醒道。
考场突发状况的心理调节同样重要。考生若出现心慌、手抖、大脑空白等情况,上述“生理叹气”与“光照想象”同样有效,能帮助考生快速平复身心状态。遇到难题卡壳时,考生也可执行“跳过仪式”:在对应题号旁画一个对勾,暗示自己“我已标记,回头再来”,同时调整预期,告诉自己“试卷有难题是命题规律,不是我能力不足”,并不断给自己积极暗示,如“后续做题时的思路可能会帮我唤醒相关记忆”。
若某一科感觉发挥不佳,他建议坚决做到考完立即离场、绝不参与任何答案讨论。通过“锚定事实法”调整心态,暗示自己“我的主观感觉不一定是事实,以往每次我觉得考砸的科目,实际分数往往高于预估”,从而快速翻篇,从容备战下一场。
“父母的情绪稳定,是对孩子最好的助力。”辜琪峻指出,家长应做孩子的情绪“容器”而非“教练”。避免说“别紧张”“加油”这类空泛的话语,在孩子烦躁时,安静地递上一杯温水或切好的水果,比讲道理更管用;保持家庭生活节律基本不变,避免突然的“过度关心”;接纳孩子通过游戏、发呆、听音乐等方式调节情绪,给予充分的信任。此外,他还建议家长管理好自身的焦虑情绪,若自己感到紧张,可找亲友倾诉,不要向孩子传递“我担心你考不好”的负面想法;每科考完后,只说一句“辛苦了,先吃饭休息”,如果孩子主动说起就用心倾听,绝不追问。