炎炎夏日,防暑降温成为大众生活中的关注焦点。中医认为,暑邪化热挟湿,其致病具有明显的季节性,易导致人体出现发热、口渴、心烦、汗多等津气两伤之症,以及胸脘痞闷、小便不利等暑湿夹杂之证。夏日里,适量饮用一些具有清热、解暑、化湿功效的饮品,能有效预防暑病,达到强身健体的目的。
薄荷花茶。薄荷10克,金银花5克,用开水浸泡,可根据个人口味适量加冰糖,放凉后饮用。薄荷性味辛凉,为芳香发散之品,具有疏散风热、清头目、利咽喉、疏肝行气解郁等作用。金银花味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热、消暑除烦的作用。二者配伍可清暑化湿,醒脑提神,有助于缓解烦躁、头昏和轻微的肠胃不适。阴虚发热者、血虚眩晕者、脾胃虚寒者及经期妇女、孕妇、哺乳期妇女不适合饮用。
菊花麦冬饮。菊花6克,麦冬10克,用开水浸泡,根据个人口味适量加冰糖或蜂蜜,放凉后饮用。菊花有清热祛火、清肝明目的作用,对缓解眼睛疲劳、视力模糊有较好效果。同时,菊花香气浓郁,可提神醒脑、松弛神经、舒缓头痛。麦冬是最常用的养阴类中药,具有养阴生津、润肺清心、除烦解渴的作用,二者配合饮用可以解暑除烦。阳气不足、脾胃虚寒者不宜长期饮用;少数体质特殊者可能对菊花过敏,易过敏人群应慎用。
洋参竹叶汤。西洋参3克,竹叶6克,开水浸泡后代茶饮。西洋参具有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的双重功效。竹叶清热利尿、清心除烦。二者用于中暑受热、气阴两伤之身热汗多、心烦口渴、小便短赤、体倦少气、精神不振等,不仅能有效改善暑季倦怠乏力的症状,还具有延缓衰老、缓解焦虑的作用。咳嗽痰多及发热的患者应避免饮用。
扁豆绿豆汤。绿豆30克到90克、白扁豆30克到90克,加适量水同煮,可放少许冰糖,代茶饮。脾胃寒者多放白扁豆,平时怕热、便秘者可多放绿豆。该汤品能有效防暑消暑。绿豆性寒,正服中药的人应谨慎使用。白扁豆祛湿解毒,比绿豆解暑的力量更强,而且性不寒,对平时服中药的患者更友好。
冬瓜皮煮水。把新鲜瓜皮清洗干净、切成丝,加入适量清水,小火煮半个小时即可直接饮用。冬瓜皮味甘性凉,归肺、脾、小肠经,有清热解暑、利水消肿、祛湿排脓、止咳化痰的作用,适用于水肿胀满、小便不利、暑热口渴等症。冬瓜皮是利水之品,久用会伤阴耗液,对舌红干燥、阴伤明显者,饮用应适可而止。
生姜红枣茶。红枣6枚,生姜3片,红糖少许,加适量水同煮,煮沸后小火焖10分钟。姜可升阳、祛寒、除湿、发汗。夏天喝生姜红枣茶可以解毒、消炎、去湿散寒、暖胃止呕,特别适合久待在空调房的人。如果不是虚寒体质,不要长期喝姜枣茶,以免上火。
(来源:中国中医药报 整理:张君琳 图片:CFP)