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2026年07月17日

“甜蜜”的实践

□王雨欣

今年放暑假前,我有了外出兼职的想法,于是假期一到,我立马开始寻找可以实践的岗位。怎料无论是网上投递简历,还是上门询问,得到的回复不是岗位已满,就是不符合用工要求。屡屡碰壁,我的热情也消退不少。

正打算放弃时,我在一家甜品坊找到了一份学徒工作,主要负责制作手工糖果。那天一踏入工作间,我就被浓郁的糖果香气吸引了,心想在这样的环境中工作,肯定很快乐,顿时干劲满满。

熟悉环境后,甜品师傅让我拿着装满糖霜的裱花袋,练习挤出大小均匀的圆形与直线条。看着身边的同事熟练地拿起裱花袋在盘子上挤一圈,转眼间一个漂亮的圆饼糖就出现了,我暗自觉得这件事太简单,自己肯定很快能上手。没想到一开始,我就状况百出,手里的裱花袋压根不听使唤,明明脑子里想画出漂亮的直线,手里挤出来的糖霜却歪歪扭扭。

越是心急,做出来的形状越不规整,我只得停下手中的活,先做了几个深呼吸,又向同事请教了正确的手法,才试着放缓手速,继续练习。好在不久后,我挤出来的糖霜形状总算有模有样,看着自己好不容易做好一盘糖果,我心里涌上一丝喜悦,紧锁的眉头也舒展开了。

可没等我好好享受这份成就感,制作软糖的任务就接踵而至。来不及休息,我又按照甜品师傅教的步骤进行熬糖、倒模、冷却、脱模。看似不复杂的流程,我操作起来依旧生疏,效率也很低,直到渐渐掌握了火候和手法,我才勉强跟上其他同事的节奏。长时间的站立,让我的双腿开始酸胀发麻,等到做完一小筐软糖,我放下手中的工具,才发现手心已经浸满了汗水。

从正午烈日高悬,一直忙碌到暮色浸染天际,我才将甜品师傅交代的活做完。歇下来的那一刻,疲惫感立马袭来,我感觉浑身肌肉紧绷发酸,脚底也传来阵阵刺痛,脖颈因为低头保持同一个姿势太久,变得有些僵硬。不过半天的时间,我就觉得体力消磨殆尽了,当下累得只想瘫坐在原地,连之前喜欢的甜食,都懒得再多看一眼。

这时,我终于领悟了长辈们口中那句“赚钱不容易”的深意,脑海里也浮现出父母的身影。我只是短暂体验了一项工作,就累得叫苦不迭,可他们却是数十年如一日,顶着日晒雨淋、忍着病痛,默默扛下生活的重担。有时瞧见父母揉腰捶背、反复按摩肩膀,我会劝他们去医院检查,他们却总是不在意地说是小毛病,贴张膏药舒缓一下就好了。父母从不会把腰酸背痛挂在嘴边,也很少诉说工作的辛劳,平时总把疲惫悄悄藏起来,拼尽全力为我撑起安稳的生活。想到这里,我不禁鼻子发酸,心里也满是愧疚与心疼。从前的我很少思考每一分钱背后都是父母辛苦的付出,总是理所当然地享受安稳舒适的生活,忽略了父母日复一日的操劳。如今长大了,我想自己也该学会多分担些力所能及的事,少让父母操心,用行动回报他们的辛劳。

原本只是心血来潮去做兼职,我却学会了制作糖果的手艺,慢慢领悟了甜蜜来之不易,唯有辛苦付出,才有回甘的道理,更深切体会到父母赚钱养家的辛苦与不易。暑假才刚刚开始,我也希望自己可以认真做好这份学徒工作,踏实完成每日任务,让这个假期过得充实又有意义。

(作者系泉州市农业学校电子商务专业2025级学生)

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