●早上:扎花抛顶,搓制糖粿
过去每逢七夕清晨,一些本地人会将提前准备的胭脂、香粉、扎花等用丝线捆扎扔到屋顶,寓意让喜鹊衔给织女以便梳妆打扮降落人间。同时,人们会着手制作糖粿,再将剩下的糯米用红纸包放在屋外,寓意犒赏“搭桥”的喜鹊。有孩童的家庭,还会在门上悬挂“七娘纱灯”。《温陵岁时记》中有记述七夕悬灯的旧俗,传说这个习俗也源于牛郎织女的传说。
●晌午:陈设供品,晒籍晾裳
早年间,七夕这天的中午,不少泉州人会在家中摆放供品,包括筷子七双、酒杯七只、燃香七条、咸饭七碗、水果七样。这是因为闽南七夕活动名称都与“七”有关。另外趁好天气,一些家庭还会晾晒书籍和衣裳。古时七夕节也被称为“魁星节”“晒书节”,《四民月令》中记载:“七月七日,曝经书及衣裳,不蠹。”说的就是七夕恰逢初秋,正午气候干燥,泉州士人承袭古俗,防止书卷衣物受潮生虫。
●晚上:月下穿针,竞求“得巧”
以前七夕当晚,许多泉州姑娘会相聚在庭院中,手持五色丝线、七孔针月下比拼穿线技能,手巧的姑娘也被称为“得巧”。《西京杂记》中提及汉代宫女七夕穿七孔针为“乞巧”,这一习俗后来传入闽南地区。本地女子纷纷效仿擅长女红的织女,在七夕节以穿针竞技,期许心灵手巧。