“蒹葭苍苍，白露为霜。”9月7日起进入白露节气，持续到9月23日。但身居泉州的人会发现，别人家的白露是“一场秋雨一场寒，一阵秋风一阵凉”，但泉州的白露，依然体感闷热、早晚微凉、正午燥热，没有北方的清冷干爽，反而残留盛夏的湿浊，叠加初秋的燥气，形成闽南特有的“湿燥夹杂、昼夜温差大、海风耗气”的换季气候。

传统二十四节气养生讲究顺应天时、因地制宜，一方水土养一方人。白露节气，泉州人该怎样养生，本期养生堂邀请首批全国中医优秀临床人才、中医内科主任医师崔闽鲁和泉州市医药研究所所长、中医主任医师洪如龙为大家梳理节气特征，提供专业的意见建议。

□融媒体记者 黄耿煌/文 CFP/图

泉州版白露

有四重特点

地处东南沿海的泉州，属亚热带海洋性季风气候，温暖湿润。气象资料显示，泉州9月平均气温仍在26℃以上，最高气温接近30℃——白露时节“秋老虎”时常发威，部分地区最高气温可达33℃—36℃，局地甚至突破37℃。

同时，白露正值泉州台风季的尾巴，冷空气与热带系统交替影响，天气舞台格外热闹：时而晴热高温，时而台风外围带来阵雨、雷阵雨；昼夜温差逐步增大，“中午穿短袖、早晚添薄衫”成为常态。

洪如龙指出，湿热未退、温燥渐起、温差日增、风雨无常——这四重特点，决定了泉州白露养生的基调：清热润燥、健脾祛湿、适时保暖、慎秋冻、防风邪。身体要顺“收”势，别让寒邪燥钻空子。

起居

不冷亦有伤

重点做“三防”

民间谚语“白露身不露”，这在泉州并非指防寒保暖，而是针对本地气候的防风、防湿、防夜凉。白露后的泉州，日间气温依旧偏高，正午依旧闷热，很多人依旧习惯穿短袖、吹空调，但昼夜温差、海陆风交替带来的隐形伤害最易被忽视。

崔闽鲁分析，泉州沿海昼夜海风强劲，海风属“风邪”，穿透力极强。白天出汗毛孔张开，海风直吹极易耗伤阳气、裹挟湿气侵入肌肤经络；夜间海面降温快，凌晨露水重、湿气浓，虽无低温严寒，但湿冷之气极易侵袭人体，这也是泉州人白露后容易出现肩颈酸痛、腰背困重、晨起身体发沉的核心原因。

针对泉州气候，崔闽鲁提醒，起居保暖无需过早添厚衣，但要守住三个关键防护点。首先，忌露腰露腹、忌海风直吹，白天户外风大时，尽量避免穿露脐、露背衣物，骑行、海边散步可备薄防晒衣、披肩挡风，防止风邪侵入肩背、腹部，避免引发肠胃不适、肩颈劳损。其次，夜间严控空调使用，泉州白露无酷暑燥热，夜间无需整夜开空调，建议定时关闭，避免冷风、湿气双重侵袭，否则晨起极易出现鼻塞、乏力、头晕。最后，拒绝盲目秋冻，北方适宜适度秋冻，而泉州湿风夹杂燥热，体虚人群、老人儿童、关节病患秋冻极易受凉湿入侵，加重旧疾，体感微凉即可添薄长袖。

洪如龙认为，这时作息依旧遵循秋季“早睡早起、收敛神气”的原则。泉州白露湿气重，熬夜会加重脾虚湿盛，导致湿气无法代谢，出现脸油长痘、身体困重、大便黏腻。建议23点前入睡，晨起适度开窗通风，避开凌晨潮湿海风，保持室内干爽，减少湿气滞留。睡前可用温水泡脚，无需过热发汗，可少量加艾叶，温和祛湿通络，改善沿海人群常见的下肢沉重、手脚黏腻问题。

饮食 未到“贴秋膘” 宜清湿润燥

北方白露流行“贴秋膘”，泉州却不同。洪如龙指出，与北方的白露寒凉重不同，泉州白露余热、湿气并存，此时盲目吃羊肉、姜枣、厚味补品，会导致“湿郁化热”，出现咽喉肿痛、口腔溃疡、湿热长痘、便秘上火等秋燥湿热叠加症状。

崔闽鲁认为，白露时节，在泉州饮食应清湿为先、轻润养肺、少辛温、忌厚补。既要祛除盛夏残留的脾胃湿气，又要缓解初秋初起的干燥，做到祛湿不伤阴、润燥不生湿。

首先坚持“减辛增酸、清淡饮食”。洪如龙建议，减少烧烤、麻辣、辛辣油炸等辛温发散食物，这类食物会加重体内燥热，诱发咽干、干咳；适度食用葡萄、柚子、石榴等酸甜鲜果，收敛肺气、生津润燥，契合闽南秋季饮食节律。同时减少冰镇饮品、生冷海鲜。白露后海水偏凉，生冷海鲜过量食用会损伤脾阳，导致湿气内停，加重身体困重。

其次优选清湿润燥食材，避开厚重滋补。崔闽鲁提醒，这一时节在泉州，更适合平和清润、健脾祛湿的药食同源食材。山药、莲藕、莲子、银耳、白萝卜、雪梨、扁豆等，既能健脾祛湿，清理夏季积滞湿气，又能润肺生津，缓解初秋口鼻干燥、皮肤干涩的轻微秋燥症状。例如，扁豆山药莲子粥可健脾祛湿、和胃止泻，改善换季常见的脾胃虚弱、大便黏腻、身体困重、食欲不振症状，解决夏季湿气残留问题，补而不燥、润而不腻；麦冬百合雪梨饮，清润不寒凉，可缓解海风、燥气引发的咽干、口鼻干燥、干咳无痰，相比姜枣茶、温补汤水，更贴合闽南人群体质。这两款食疗方，温和不燥热、祛湿又润燥，老少皆宜。

秋风起，风为百病之源。崔闽鲁认为，可以加点白露润燥养肺防外感的食物，如百合、白木耳、西洋参。此外，还可适度饮用白露茶、食用应季龙眼，但龙眼每日少量几颗即可，过量极易上火生湿，得不偿失。

运动 轻缓微出汗 祛湿不耗气

泉州的白露，空气湿度仍偏大、海风盛行，洪如龙表示，这时湿气容易困阻脾胃、淤堵经络，导致身体沉重、精神萎靡。适度运动发汗是最好的祛湿方式，但切忌大汗淋漓。

日间，泉州依旧闷热，正午高温、海风燥热，不适合高强度运动。运动最佳时段为上午9点—10点、傍晚日落之后，避开正午暴晒与强海风。推荐散步、慢跑、太极拳、八段锦、公园慢走等舒缓运动，以身体微微发热、轻微出汗为宜，帮助身体代谢湿气、疏通经络，改善换季困乏。

平常可多在日间晒太阳，重点晒后背，借助阳光温通督脉、驱散体内湿气，改善沿海人群常年湿气偏重的体质，温和养护阳气，无需刻意温补。

崔闽鲁强调，要注意的是，要重点规避两大运动误区。第一，忌顶风运动、海边大汗吹风，海边运动出汗后毛孔全开，海风直吹会风邪入体、湿气内侵，极易引发肩颈疼痛、感冒、湿气加重；运动后需及时擦干汗水、更换干爽衣物，切勿迎风乘凉。第二，忌晨起过早锻炼，泉州凌晨露水重、海风凉、湿气浓，清晨过早户外运动，寒湿之气易侵入人体，损伤阳气、加重湿气。

情志慢病 防秋燥抑郁 稳换季体质

白露时节，泉州仍长时间湿热闷热、海风连绵，容易让人烦躁、倦怠、情绪低落，属于闽南特有的“秋乏、秋燥烦躁”，不同于北方的悲秋情绪。此时情志调养重在疏肝理气、清心除烦、收敛心神。

洪如龙建议，多在近郊公园、江边平缓散步，避开大风阴冷环境，多接触自然光，舒缓烦躁情绪；日常少熬夜、少思虑，避免肝火旺盛、气滞湿阻。久坐乏力、情绪烦闷者，可轻柔按揉内关穴、太冲穴，宽胸理气、疏肝解郁，适配换季身心不适。

慢病防护方面，崔闽鲁提醒，泉州白露湿度高、气压不稳、海风温差波动大，极易诱发呼吸道、关节、肠胃问题。过敏性鼻炎、咽炎人群，海风、湿气、初秋花粉叠加，极易病情反复，需减少海边长时间逗留，做好口鼻防护；关节不适人群，重点防范海风湿气侵袭，避免久坐风口、长期吹空调；脾胃虚弱人群，严控生冷饮食，防止湿气困脾引发腹胀、腹泻。高血压、心血管人群，换季温差波动易导致血压不稳，需规律监测、清淡饮食、避免闷热劳累。

温馨提醒

顺应节气 别踩雷区

除了以上的养生要点，不少泉州人也容易在白露养生上踩雷区。两位专家介绍，常见的养生误区主要有这几个。

1.照搬北方温补养生。盲目喝姜枣茶、吃羊肉进补，泉州湿热未退，温补只会加重内热湿气，引发上火、长痘、咽喉不适。

2.整夜吹空调、贪凉饮冷。日间闷热就长期吹空调、吃冰饮，导致外湿内寒叠加，脾胃受损，湿气常年淤积体内。

3.海边运动大汗后吹风。认为出汗能祛湿，实则大汗后海风直吹，风湿入体，越动越虚、湿气越重。

4.过度秋冻不防护。觉得泉州不冷就无需保暖，忽视海风、夜湿的隐形伤害，诱发肩颈、肠胃、呼吸道旧疾。

身处闽南沿海，白露时节守住清淡饮食、避风防潮、规律作息、舒缓运动的核心，才能安稳度过泉州最特殊的换季关口，摆脱秋乏、秋燥、湿气困扰，为秋冬体质打下良好基础。

【本期医学指导】

洪如龙 泉州市医药研究所所长、中医主任医师，崇尚“人禀天地之气而生，治病求于自然”理念，擅长运用中医药治疗贫血、五脏虚劳、失眠、咳喘、鼻窦炎、脾胃病、结肠炎、月经不调、更年期综合征、老年病、皮肤病等慢性疾病和调理脏腑功能。

崔闽鲁 中医内科主任医师，首批全国中医优秀临床人才，全国、省老中医药专家学术经验继承工作指导老师，擅长中医脾胃病、肝病的治疗，对HP感染相关疾病、慢性胃炎、溃疡病、结肠炎等有较深入的研究。