主要材料:百部50克,生姜50克。
制法用法:把生姜洗净切块拍扁,与百部同入瓦煲加水煎沸,改文火煎煮15分钟,去渣,待晾凉即可饮用。
百部生姜汁疏风散寒,降气止咳。百部甘苦微温,入肺经,可用于温润肺气、止咳,咳嗽无论新久,均可配伍应用。生姜辛温,能散风寒、化痰饮、和胃气、降冲逆,辅百部增强降气止咳的效果。适用于风寒外袭、肺气壅塞所导致的咳嗽,缓解咳嗽、咳声重浊、气急咽痒、咳痰稀薄色白、鼻塞流涕、发热、恶寒、无汗等症状。还可用于慢性支气管炎反复发作。因百部甚苦,可调入蜂蜜,既可矫其苦味,又可增强其润肺作用。
(来源:《中华临床药膳食疗学》 整理:张君琳)