本报讯 （融媒体记者张晓玲 通讯员高亚平）在石狮宝盖镇郑厝村，提起郑长清、陈雪贞夫妇，村民们纷纷称赞。作为老年协会会长，郑长清扎根村里老年事业，创办村里长者食堂，夫妻同心、全家支持，用13年坚守让村里老人免费吃上热乎饭，以文明家风涵养淳朴村风，获评泉州市文明家庭，成为老有所为、孝老爱亲的生动典范 。

“村里年轻人大多外出经商打工，不少老人在家总是吃剩饭剩菜，我才想着办食堂让老人三餐有保障，这样子女在外也能放心。”2012年9月，55岁的郑长清当选郑厝村老年协会会长，当时村里60岁以上老人有253人，70岁以上老人有146人，“空巢老人”在家无人照料等问题越来越突出，这让郑长清萌生了创办长者食堂的想法。作为石狮市第一家长者食堂，郑长清面临着资金压力、食品安全、创办可持续性等诸多质疑，如何运营更是摸着石头过河，但他仍顶住压力，四处奔走调研需求、协调各方资源。2014年1月1日，郑厝村居家养老服务中心爱心食堂正式投用，为村里70岁以上的老人免费提供一日三餐。

自食堂开业以来，郑长清将时间与精力都扑在食堂与老人身上，从买菜、试菜到协调事务、关心老人起居，事无巨细亲力亲为。妻子陈雪贞也默默支持，不管严寒酷暑，两人每天6点赶早市买菜，开饭时间又放下手中私事，赶到食堂义务帮忙。食堂深受村民好评，不少老人一吃就是13年。这期间，乡贤们响应移风易俗，把简办红白事省下的钱捐给食堂，不少村民也主动送来米、油、蔬菜。而食堂更成为村里老人守望相助的地方，不仅坚持每日为村中残疾母子、不便老人送餐，而且一旦有老人未按时就餐，其他人便会主动探望、及时跟进其健康状况， 形成温情守护闭环。

郑长清、陈雪贞夫妇的善举深深影响着后代。夫妇二人育有一子四女，平日里虽没有刻意说教，却用一言一行给孩子们树立了榜样。子女们从小懂事孝顺，关心父母的身体状况，各自成家后也常来探望陪伴，还会带他们外出散心、品尝美食。不仅如此，孩子们会主动到长者食堂帮忙，有的还自掏腰包为老人加餐添菜，用实际行动支持父母的公益事业。如今孙辈也已长大成人，同样养成了敬老向善的品格，让良好家风代代传承。