中秋、国庆双节将至,安溪秋茶飘香,假日旅游持续升温。近日,笔者在走访中看到,安溪将茶山、清水岩、金谷溪岸、茶庄园等景点串珠成线,茶香、山水香、烟火香交融,形成一条特色假日旅游线路。金秋茶乡,正“点”一场秋香,迎接八方游客。
一垄茶香 半城山水
茶香是安溪金秋最鲜明的底色。连日来,感德、祥华、西坪等产茶乡镇进入安溪铁观音秋茶集中采制期,漫山茶田吐纳茶香,“红心歪尾桃”品种嫩芽紫红、叶尾微歪,在秋阳下遍山流光。茶农指尖起落间,摇青筛里兰花香渐起,清醇鲜爽漫遍山野。与往年不同,今年茶山上多了不少“古装客”,游客身着汉服穿行茶垄,或执团扇,或撑油纸伞,衣袂与茶垄一同随风起伏,绘就一幅茶山“仕女图”。
“秋茶季与双节叠加,茶庄园里的汉服体验、采茶制茶项目预订火热。”安溪县茶业发展中心相关负责人介绍说,“红心歪尾桃”紫红色的嫩芽与翠绿茶园形成的色彩反差,恰好契合游客拍照打卡的需求,成为今年秋茶季的出片担当。
“仕女图”的意象还在安溪城乡延展。绿道北线上,汉服游客穿行花木之间,远山近城尽收眼底;安溪文庙前,红墙黛瓦、古殿飞檐,曲裾深衣的姑娘们立于棂星门下,与千年文脉隔空对话;溪禾山铁观音文化园里,游客在茶田采茶、在古戏台前留影;龙湖山公园湖畔与步道上,汉服打卡者络绎不绝,成为双节假期就近出片的热门去处;金谷溪岸艺术公园里,流水潺潺、白鹭低飞,另一幅“溪岸仕女图”正在展开,游客们或临水而立,或倚石而憩,纷纷举起手机相机拍照打卡。
山水香,也是安溪金秋文旅体验中不可或缺的一环。近年来,安溪县立足生态资源优势,推动茶庄园与旅游、文化、休闲等业态融合发展。云岭茶庄园、国心绿谷等茶庄园依山而建,藏于层层茶园之间,集茶园观光、制茶体验、休闲度假等功能于一体。秋茶季期间,游客走进茶庄园,既可沿茶园步道观山景、听溪流,也可参与采青、晒青、摇青、揉捻等制茶环节,细品新制秋茶,感受铁观音独特的兰花香与观音韵。“双节假期,安溪多家茶庄园推出住宿、采茶、制茶、品茗等组合产品,受到游客欢迎。”安溪县茶业发展中心相关负责人表示。
一垄茶田,一袭汉服,一座古城。安溪的假日图景,让“秋茶季”不只是茶农的丰收季,更成为游客的体验季。金秋安溪的“点秋香”,点的正是茶香与山水香交融的生动实践,也是八方游客心头那一抹难忘的茶乡记忆。
一碗烟火 一炷心香
如果说茶香与山水香构成了安溪金秋的清雅气韵,那么烟火香,便是安溪金秋最温暖的注脚。双节前夕,笔者走访湖头镇,街巷里弥漫着油锅的滋滋声与米粉的米香。据介绍,湖头镇拥有130多种风味小吃,一碗湖头米粉细嫩松滑,一根鸡卷外酥里嫩,一个咸笋包清香软糯。笔者看到不少老字号摊位前排起长队。“原本以为就是普通米粉,结果真的和我们那里平时吃的不一样,口感非常柔韧爽滑,很好吃,这一趟来得很值得。”来自潮汕的游客李女士边拍视频边赞叹。
而官桥豆干、金谷东溪粕丸、龙门麻酪等其他乡镇的特色美食,也让游客流连忘返。“双节期间,全县多个景区和乡镇推出美食市集、非遗美食体验等活动。”安溪县文体旅局相关负责人介绍,不少游客“为一桌菜赴一座城”,在“可看、可吃、可玩、可学”中感受非遗美食的魅力,让安溪味道正从餐桌走向记忆。
美食之外,另一缕“烟火香”从蓬莱山巅袅袅升起。近日,清水岩风景区迎来祈福游热潮。景区入口处游客有序排队进入,有的漫步赏景,有的虔诚烧香礼佛。来自厦门的游客刘先生说:“我不是第一次来清水岩了,这里空气清新,来拜一拜会让我感觉到一种安定、宁静。”
从湖头镇的米粉香到清水岩的香火气,安溪的“烟火香”串联起味蕾的满足与心神的安顿。而蓬莱山巅的清风、古寺的宁静,也让山水香与烟火香在此悄然交汇。“双节假期,不妨来安溪走一走,吃一碗地道米粉,上一炷虔诚心香,让舌尖与心间,一同被这座茶乡的温厚所抚慰。”安溪县文体旅局相关负责人表示。(黄如莹)