本报讯 (融媒体记者宋尧)10月24日,由中央广播电视总台华语环球节目中心《走遍中国》栏目承制的新媒体文化类微综艺节目《最牛烟火席——重逢篇》走进泉州,以一场“最牛还乡宴”为主线,串联闽南茶文化、南音艺术、惠女民俗与闽台饮食渊源,展现两岸同胞同根同源的文化记忆和血脉亲情。节目在CCTV4抖音、微信视频号及央视频App《最牛烟火席》账号同步播出。
节目中,总台记者周雪梅、演员龚蓓苾与台胞吴妘蓁组成“最牛小分队”,走进安溪茶山,与安溪铁观音第九代传人王启灿会合,依次体验采茶、闻香辨茶、制作茶点。从“开面采”的采茶讲究,到只闻不尝的辨茶考验,嘉宾在茶香中感受“春水秋香”的茶乡底蕴,了解铁观音茶苗渡海入台的历史渊源,品味一盏清茶所联结的两岸情缘。
南音发源于泉州,明末清初随闽南先民渡海传入台湾,在当地称作“南管”。节目中,嘉宾走进泉州南音剧场,跟随南音传承人学工乂谱、练琵琶、打拍板,并合奏南音名谱《梅花操》,在婉转唱腔与琵琶洞箫声中,感受两岸共通的乡音记忆。
在崇武半岛,周雪梅与龚蓓苾换上传统惠女服饰,走进滩涂学习敲海蛎、翻找花蛤,在赶海体验中收集还乡宴食材,感受惠安女耕海牧渔的勤劳智慧与泉州沿海独特的人文风情。
一席家宴,最浓是乡情。节目还邀请嘉宾跟随闽菜大厨学做蚵仔煎、鱼丸汤等两岸同味的家常菜。台胞吴妘蓁现场展示从小跟随母亲练就的鱼丸制作手艺,节目组还邀请其母亲蔡阿粉现身厨房,母女同台完成寓意团圆的鱼丸汤,为这场“还乡宴”增添温情。
从安溪茶山的清茗飘香,到南音古曲的雅韵婉转;从崇武滩涂的鲜活海味,到跨越海峡的亲情重逢,节目以泉州百姓日常生活中的茶、曲、海、味为切入点,将地方文化体验与两岸情感叙事相融合,在一桌烟火家宴中讲述同根同源、守望团圆的故事。