本报讯 (融媒体记者王树帆)近年来,泉州30家大院大所持续赋能实体经济,围绕产业链堵点开展技术攻关、成果转化与人才培训等,累计服务企业超1.8万家次,攻克技术难题2600余项。其中,在赋能我市海洋生物产业方面已有不少亮点。
石狮是福建省重点渔区,现有水产品加工企业90余家。蓝圆鲹、鲭鱼等大宗低值鱼类是当地主要渔获品种。长期以来,当地渔业存在加工模式单一、产品附加值偏低、渔获副产物综合利用率不高等短板。对此,泉州海洋生物产业研究院瞄准大宗低值鱼类高值化利用全产业链堵点,牵头联合泉州师范学院、石狮市海日丰水产品有限公司、福建省东昇鼎盛海洋生物科技有限公司,实施“科技特派团服务石狮市大宗低值鱼类资源高值化利用产业链专项”项目,围绕低值鱼新型精深加工制品研发、低值鱼加工技术革新、加工副产物综合利用创新与产业延伸开展技术攻关,推动传统渔业从“资源输出型”向“技术赋能、价值倍增型”转型。
不仅如此,泉州海洋生物产业研究院还围绕项目落地与产业长效发展需求,牵头组建石狮市大宗渔业资源高效利用产业链特聘专家团,集聚26名行业资深专家与研究员,由中国工程院院士金征宇担任团长,中国工程院院士、研究院院长薛长湖担任副团长,使得高端人才集聚效应凸显。以此为基础,该特聘专家团升级为泉州(石狮)海洋渔业产业链专家顾问服务团,服务覆盖范围、技术赋能维度、产业辐射能力全面升级。在此带动下,研究院已推动近10项海洋技术成果落地转化,开发南极磷虾系列产品、DHA水产预制食品、鳗鱼深加工产品等多款新品,持续提升泉州海洋产品附加值。