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2026年11月13日

以赛聚才 以才兴茶

斗茶邀请赛现场,专家团队进行多轮感官审评。(谢艺登 供图)

本报讯 (融媒体记者谢伟端)近日,“云上茶都·溪才传香”参内镇“溪禾山”杯安溪铁观音斗茶邀请赛暨获奖茶全球云竞卖活动,在溪禾山铁观音文化园启幕。这场斗茶赛是茶叶品质的竞技场,更是茶产业人才的聚集平台,通过赛事发掘人才,赋能安溪茶产业高质量发展。

本次赛事汇聚茶行业顶尖智力,组建起专业评审专家团队。福建省C类人才、泉州市第三层次人才、福建农林大学安溪茶学院院长郭玉琼,联合福建乌龙茶权威评审专家、质量专业高级工程师、国家一级高级评茶师陈郁榕等行业专家共同担任评委。专家团队严格对标国家标准,遵循公平、公正、公开原则,对征集到的768份茶样开展初赛、复赛、决赛多轮感官审评,从外形、香气、汤色、滋味、叶底五大维度细致研判清香、浓香、陈香三类铁观音的品质差异,筑牢赛事专业根基。郭玉琼认为,本次赛事创新推出“赛销一体”模式,依托专业人才严苛筛选出优质好茶搬上“云端”,对接全球消费市场。人才的专业力量打通了审评科研与市场销售的壁垒,既让制茶人才的匠心成果走出赛场,也带动整个茶产业提质升级。

赛事不止于评鉴茶叶品质,更为茶人才打通职业成长通道。获得奖项的制茶人才,将被推荐纳入县级制茶人才库与技艺传承评审通道。同时,活动面向制茶人才、企业人才、电商人才发起斗茶代言短视频征集,为他们提供展示舞台,拓宽发展路径。

作为安溪电商集聚高地,参内镇充分发挥百茶电商产业优势,以赛事为窗口检阅产业人才建设成果。当地持续深化与福建农林大学安溪茶学院等院校的产学研合作,搭建起“高校赋能+平台支撑+企业主体”的人才协同体系,围绕茶产业全链条,重点引育制茶技艺、数字技术、跨境营销、文旅创意等多领域人才。参内镇党委书记陈培源表示,探索“赛销一体”模式,核心就是把赛事流量转化为产业增量,将人才智慧转化为产品竞争力。通过以赛识才、以才促质,让专家严选的赛场好茶直达国内外市场,以人才驱动践行“三茶”统筹发展理念,为安溪茶产业高质量发展注入力量。

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