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  2022年4月13日 星期  
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热乎饭菜送一线 守“胃”防疫人员
爱心餐饮企业为一线防疫人员送上热乎饭菜

本报讯 (记者欧阳育玲 黄雅珊 文/图)疫情防控工作,既有无数“逆行者”的大义担当,也有来自爱心企业的温暖相助。记者了解到,泉州台商投资区防疫期间,不少餐饮企业、爱心人士为一线人员提供热乎饭菜,守“胃”防疫一线。

白灼虾、卤鸡腿、清炒花菜、煸炒三层肉、萝卜排骨汤……一份份便当荤素搭配、分量十足,在条件有限的防疫站点,能够吃上热乎乎的饭菜,让洛阳桥防疫卡点的一线执勤人员十分感动。该卡点点长刘跃飞介绍,洛阳桥防疫卡点于3月15日设卡后,周边一家餐饮企业主动联系说要每天提供4餐给一线人员,“一日三餐外,晚上12点的夜宵都是热腾腾地送过来,碰到下雨天也不例外”。

据了解,该企业每天安排专人负责食材采购、配餐运送等环节,截至昨日已配送“爱心工作餐”超4600份,送餐行动将持续到疫情结束。而更令人感动的是,为了让防疫人员吃到热乎的饭菜,该企业采用分批配送的方式。“我们根据实际情况送餐,比如10个人能先停下来吃饭,就先送10份过去,20个人可以停下来吃饭,就送20份过去。”该企业负责人说。

除了爱心餐饮企业,爱心人士也出资出力,为一线防疫人员送上工作餐。每一轮的核酸检测,洛阳镇后埔村的60多名工作人员在辛苦工作后,都能吃上可口饭菜。据悉,该村党支部书记林振火和多名社会爱心人士捐资购买食材,10多名志愿者参与其中,帮忙烹饪。

东园镇的黄思灵白天当志愿者,晚上当炊事员。疫情开始后,她白天到区疾控中心做志愿工作。每天回到家后,经营餐饮店的她顾不上一天的劳累,制作肉包、蒸饺和蛋汤,直到深夜11点多,将这些热气腾腾的夜宵,通过区志愿者协会送到洛阳镇洛阳村以及东园镇锦厝村、东园村的部分一线防疫人员手上,让大家暖心又暖胃。

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