本报讯 (记者谢伟端 通讯员张锦川)品得春茶一口鲜,胜过人间四月天。4月的安溪,春满茶丰,春茶在各个乡镇陆续开采。
近日,记者走访了安溪县感德镇、祥华乡、龙涓乡等茶叶主产乡镇,了解到安溪春茶采摘已经从4月中下旬开始,从采摘的茶叶品质看,今年春茶的品质相当好。不少茶人通过拍摄短视频等方式,分享茶叶采制的过程,与客户互动。
在茶农们开采春茶的同时,安溪县委、县政府也主动作为,举办2022年安溪开茶节、2022年春茶产销对接大会,助力茶农增收、茶企增效、茶业发展。4月21日,在嘹亮的“开茶咯”的喊话声中,开茶节举办。此次开茶节主题为“观音铁韵 健康同行”,活动还同步启动首届中国茶科技创新大赛和“观音铁韵 健康同行”2022年安溪铁观音短视频大赛,并为“观音韵 茶乡美”国际摄影大赛战队授旗。据了解,“喊山开茶”是安溪县传统茶俗,开茶节活动已连续举办四届,下届将在龙涓乡举办。4月22日举办的春茶产销对接大会,分别进行线上线下签约,共签订了6158吨的春茶采购合同,占了春茶总产量近三成。而在致茶人朋友们的一封信中,安溪县相关部门提醒进入安溪的茶人朋友们做好疫情防控措施,鼓励茶人朋友们通过电话、网络、委托采购等方式订购春茶。无论是哪种方式,安溪都坚持品质不变、服务不变,让茶人喝得放心、买得舒心、卖得称心。与此同时,各乡镇也举办各种活动,为春茶销售做足准备。福田乡举办乌龙茶(铁观音)非遗技艺交流会,来自全县的6名乌龙茶(铁观音)制作技艺传承人,以一对三的形式和该乡18名茶农结对,帮助茶农提高制茶技术,拉开该乡安溪铁观音春茶上市序幕。祥华乡推出主题为“我为祥华铁观音代言”的视频刊播活动,进一步提高广大祥华茶爱好者宣传推广铁观音的共识,助力该乡茶产业发展。
据悉,茶产业是安溪县最大的支柱产业和富民产业,安溪县全县茶园面积达60万亩,年产量6.2万吨,涉茶总产值280亿元,安溪县120万人口中有80%从事涉茶产业,农民年均纯收入有56%来自茶产业,真正实现“绿色银行”助力乡村致富。
“宿雨一番蔬甲嫩,春山几焙茗旗香”。原产地、原生态、最地道、最甘醇的安溪好茶已经开采,让我们共享春茶的收获与喜悦。(相关报道见第十八版)