本报讯 （记者吴志勇）近日，泉州台商投资区组织收听收看省食品安全委员会全体（扩大）视频会议暨全市食品安全委员会全体（扩大）视频会议。区领导梁炳辉、刘敏坚、赖丽水参加会议。

会后，台商区召开食品安全委员会全体（扩大）会议，部署相关工作。区管委会主任梁炳辉强调，要坚持问题导向，加强粮食质量安全监管，不断完善食品安全治理体系，确保全链条追溯管理，把好粮食收储质量安全关，同时各相关部门要全面深入排查食品安全隐患，坚决清退不合格食品，重拳严惩违法违规行为。

要强化短板，积极推进“一品一码”全过程追溯体系建设，持续加大食品抽检力度和覆盖面，确保不合格食品核查处置率和按时完成率达到100%；要根据当前食品安全监管中存在的突出问题，有针对性地查缺补漏，争取政策支持，加大资源配置和投入保障力度。

要压实压紧各项责任，各部门各乡镇要把食品安全工作摆上重要工作议程，严格落实食品安全工作责任制和食品追究制度，确保各项工作扎实推进；要不折不扣地落实属地管理责任，保障乡镇食品安全工作落实到位，构建好上下联动的工作局面，形成工作合力，防范发生食品安全事故；大督查组要协同区食安办加强监督指导，严查暗访开展督查，及时发现问题，严肃查处监管执法中的不作为、不到位和乱作为等渎责行为，全面提升台商区食品安全，守护群众舌尖安全。