本报讯 （记者陈桂生 通讯员黄芳菲）近日，记者从泉州台商投资区市场监督管理局获悉，在泉州市食品安全委员会关于2021年度食品安全工作考评结果中，台商区荣获A级。

据介绍，2021年，台商区始终坚持把食品安全作为重大政治任务和头等民生工程，严把食品从农田到餐桌的每一道防线，坚持“四个最严”的食品安全工作方针，认真落实食品安全工作“党政同责”和地方政府属地管理的责任。2021年成功创建2家省级餐饮服务“明厨亮灶”示范单位，全区所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%，小学、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。完成下宫农贸市场、屿头侨乡农贸市场升级改造，着手新建1个农贸市场（百崎乡农贸市场）。全年食品安全监督抽检任务数1068批次，完成1487批次，完成率达139.2%，超额完成年度抽检任务。其中，种植养殖环节主要农产品（水产品）质量安全监测总体合格率达100%，生产加工环节食品抽检总体合格率达100%。

台商区积极开展食品安全专项整治，严管校园及周边食品安全，紧盯防控疫情期间食品安全，开展食源性疾病监测，加强动物疫病防控工作，将“一品一码”信息录入情况列入食品生产经营户监管事项，通过日常监管和执法检查督促及时录入追溯信息。至2021年底，已注册福建省食品追溯系统食品生产经营企业124家，录入各类追溯信息106.17万条，已注册市食品安全信息追溯管理平台企业1163家，录入食用农产品追溯信息78.72万条。同时，全区12家种植企业（基地）、2家屠宰企业、11家畜禽养殖场户纳入全省农产品质量安全追溯平台监管，实行一品一码、贴码销售。

台商区以开放型思维、市场化手段，全方位、多渠道宣传普及食品安全知识，开展“3·15”、“再学习、再调研、再落实”党日活动、2021年全民营养周暨“520”学生营养日等集中宣传，通过微信公众号、微博、报刊等刊发食品安全宣传报道50余篇，发动网格员开展食品药品安全进村入户宣传，提升了群众对该区食品药品安全工作的知晓率、支持率、满意度。