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日前，中央媒体记者一行到安溪县开展气象主题采访活动。采访团深入芦田镇云岭茶庄园采访，走茶山、进茶园，了解安溪县气象部门在助力生态文明建设、推进乡村振兴、助力茶乡经济等方面的探索实践，挖掘气象服务对茶产业发挥的作用等，推动安溪县借助一杯好茶的“气象味道”，助力茶产业高质量发展。

□通讯员 章艺涵 本报记者 谢伟端 文/图

茶叶气象服务出成果

当采访团走进云岭茶庄园时，青山环抱的茶园绿波荡漾，生机盎然，茶香在山野间弥漫。茶园深处，雪白的栅栏围起一个四四方方的茶园小气候站，翻斗式雨量传感器、空气温湿度传感器、地温传感器、风速传感器以及光合有效辐射等精准气象设备一应俱全……

实地走访中，采访团参观了茶园小气候站和云岭茶工坊，详细了解安溪县茶叶智慧气象服务平台建设以及茶叶种植、管理、生产、加工等情况。他们认真听、仔细记，不时用手中的照相机，拍下一幅幅美丽的照片，用镜头与文字记录了安溪县茶业气象服务工作的做法及成效。

“茶产业这种高附加值产业，需要气象服务方面给予精准化的助力。”人民日报海外版记者朱金宜认为，气候对制茶过程的影响是非常大的，安溪的气象服务在茶产业方面做得非常好。她说，未来安溪可以借助更为精准、更加高科技的气象站、气象设备等，帮助茶农、制茶师傅等更好地把握采制茶叶的时机，助力茶产业高质量发展。

座谈会上，采访团围绕茶叶气象分析监测、预报预警、茶叶气候品质认证等方面踊跃提问，并向安溪县有关部门、茶叶专家、制茶大师、茶企负责人等进行自由采访。采访团表示，安溪县茶叶智慧气象服务工作亮点频频，成绩斐然，特别是在推动茶产业发展，促进茶农增收方面具有很强的代表性。

“天气准，才可以给茶农们带来实实在在的‘真金白银’。”安溪县茶管委办副主任张炳灿介绍，天气对茶产业的生产、用工、采购等环节都有影响。生产方面，茶叶本身的质量与天气息息相关，制茶师傅也会根据不同天气下采摘的茶叶，形成不同的制茶计划；用工方面，茶企、茶农可以根据气候提前思考工人安排，节省用工成本；采购方面，天气好品质高，茶农采摘优质好茶，铁观音制优率提升，助推茶商采购好茶的积极性，茶叶才能卖出好价格。

助力茶业提质增效

茶叶生长与天气息息相关。“独特的气候环境，以及‘天、地、人、种’完美结合的生产制作体系，造就拥有天然‘兰花香’和独特‘观音韵’的安溪铁观音。”安溪县农业农村局高级农艺师杨文俪告诉记者，茶树生长期间需要一定的气候要求，在茶叶采制过程中，要随时查看气温、风向、湿度等方面，只有把握好气象，才能制作出一泡好茶。

“今年我们与县气象局签订农业气象灾害风险预警工作合作协议，并成立安溪县农业气象专家联盟队伍。”杨文俪介绍，在茶叶采制期间，县气象局每天滚动发布精细化的茶叶专题、未来一周天气趋势和生产建议，为茶农提供科学的指导依据，让茶农根据天气情况合理安排生产，最大限度减少损失。她说天气好坏直接影响茶产业的效益。

现在，安溪县气象局通过安溪气象公众号、安溪气象微博等发布农用天气预报，提醒广大茶农朋友及时关注气象信息，抓住有利时机采制茶叶。而这些数据大部分来源于“茶园小气候站”。“安装在云岭茶庄园的这批精准气象设备，就是‘茶园小气候站’之一。”安溪县气象局副局长连志萍介绍，它可以对茶园的气温、湿度、光合有效辐射、土壤温湿度、雨量、风向风速等要素的变化进行实时监测，并实时将数据传输回县茶叶智慧气象服务平台，为茶园品质认证提供科学严谨的数据支撑。

目前，该局在全县8个茶园不同海拔高度安装13套茶园小气候站，将全县659家茶业专业合作社和3000多家茶企纳入服务对象数据库。2022年，安溪县被列为福建省高质量气象现代化建设先行试点县。

与此同时，2020年5月，安溪县在全省率先开展茶叶气候品质认证，精准地为茶业提质增效保驾护航。两年多来，已为35家茶企开展45批次认证，其中34批次获得“特优”、11批次获得“优”，有效提升了茶叶品牌的附加值，提高茶叶的知名度和竞争力。

“把提升茶叶气象服务水平作为根本追求，着力构建茶叶‘全链条’智慧气象服务体系。”安溪县气象局局长张金超表示，安溪县将借助气象数字化种植管理，精心守护着片片绿叶从茶园到茶杯的“旅程”，加快探索出“茶叶+气象”服务机制，走出“点绿成金”的发展新路。

织密茶园气候“监测网”

铁观音从生长到采摘，品质的好坏受气象影响很大。如今，安溪县气象局在茶叶气象服务方面不断改进，切实为茶企茶农办实事，及时的气象预报预警工作也获得了茶企一致好评。

“现在看天管理，每逢重大天气过程之前，除了看手机里的气象服务App，还可以通过短信、电子显示屏、微信群等多渠道及时了解天气情况。”提及气象服务，云岭茶业有限公司董事长陈加勇感慨道，茶叶采摘周期很短，受天气影响很大，下雨时是万万不能采摘茶叶的，气象部门提供服务后，企业可以适时在天气晴好、适合采摘茶叶时请人来茶园帮忙，这样大大节约了用人成本。

近年来，安溪县充分挖掘气候资源，推动气象工作与茶产业发展深度融合，为茶产业高质量发展赋能加力。张金超介绍，在“避害”方面，县气象局织密织牢天气“监测网”，在全县布局建设自动气象站74套，实现乡镇全覆盖；创新布设18套茶园实景监控系统，用来监测茶叶叶背和叶面的生长情况，对茶叶进行产量预估，以及观测茶叶的病虫害情况；综合利用AI图像识别技术，卫星遥感技术自动识别茶叶生长状态，为茶农提供预报预警。

此外，在“趋利”方面，安溪县气象局为茶叶气候品质认证提供了科学严谨的数据支撑，实行“一品一码”，每一份茶叶都拥有自己的二维码，扫描即可查看茶叶出产地，气候条件及当年气候品质认证等级，切实为茶企带来效益，同时它可溯源，对打击市场假冒伪劣产品、提升农产品市场竞争力、打造气象为农服务品牌具有重要意义。根据市场调查，认证后的茶叶市场价格提升了10%-20%。