三面环海的惠安县崇武镇，自古就是海防重地，崇武尚义的热血豪情刻入血脉。从打赢脱贫攻坚战，到如今乡村振兴争创“五好”，崇武始终敢闯敢拼，勇立潮头。

近日，“乡村振兴泉州观察团”第七站走进崇武镇，看这一滨海古镇如何利用资源禀赋，发挥工贸带动作用，整合古城、石雕、惠女、滨海等辖区特色资源，推进以旅游为主题的一二三产业融合发展，全域全景彰显滨海文旅特色，续写千年古镇的精彩篇章。

□本报记者 陈凌鹭

一二三产业融合

夯实共同富裕的产业基础

这里是名扬海内外的“中国石雕之乡”、惠安女发源地和聚居地，拥有“全国最美八大海岸”之一的西沙湾、中国仅存的一座比较完好的明代石头城崇武古城……穿行于崇武，观察团不禁感叹该镇得天独厚的资源，也看到了当地将资源优势转化为发展动力的成效。

石雕产业是崇武的传统支柱产业。近年来，崇武实施石雕行业转型提升行动，推动石雕工业园区整合提升、石雕企业整改提升。如今，崇武12个村，村村都有石雕工业园，300家雕艺企业年创造产值248亿元，全镇近六成人口从事石材及相关产业，传统雕刻技艺支撑起兴村富民的产业基础。

走进旅游观光工厂鼎立艺术馆，观察团近距离感受雕刻艺术的魅力和产业潜力。崇武镇镇长黄高山表示，目前全镇有霞飞、鼎立、日晟和丰盈四家省级旅游观光工厂，今后，还将进一步拓展石雕技艺文化展示平台，植入文创和大师主题，促进工业旅游和旅游购物的发展。

在瑞芳食品的观光车间，观察团边看鱼卷的制作过程，边听企业发展情况介绍。“我们鱼卷除人工卷制外，其他制作步骤都实现了机械化、自动化。为确保部分原料足量供应和品质，我们还在海边建设了一个养殖场，去年企业的年销售额达到1.2亿元，带动100多名本地工人就业增收。”企业负责人何朝晖说。

靠海吃海，滨海小镇崇武也不例外，依托崇武渔港及产业融合示范区建设，大力发展水产加工业，与福州大学、集美大学等高校开展食品加工行业产学研合作交流，推进鱼卷、鱼露、鱼丸、鱼签等具有崇武特色的渔副产品规模化、标准化发展，并将其作为特色小吃、伴手礼参加各类节庆活动、旅游推介活动，把传统海味小吃做成规模产业、旅游名片。

到前垵村的问海文创园，听涛看浪，赏日升日落；去大岞村的惠女风情园，了解惠女服饰，体验渔村生活；从水关入古城，探索人文史迹，登上城墙一览古城内外别样风光……凭借优越的自然环境、深厚的历史文化底蕴，崇武打造了潮乐“渔家乐水关游”、大岞“惠女民俗生态游”、前垵“高雷山滨海生态游”等“一村一品”精品项目，年接待游客332.46万人次，旅游产值32.71亿元。旺盛的人气带动吃、住、购等相关产业同步发展，目前，全镇共有星级酒店4家、旅游民宿40多家，餐饮经营单位600余家、电商企业130余家。

策划实施百余项目

加快滨海文旅特色的振兴进程

引进《天涯共此时》大型海上实景演出文旅项目，规划建设惠女精神传承教育和旅游基地，启动崇武古城活化利用工程首期水关区域改造提升项目，策划后海风动石文创旅游区、尖峰浪海文旅项目，建设湾畔农链（泉州）崇武渔业城……

崇武镇党委书记黄炳泉表示，今年以来，崇武以乡村振兴整镇推进为抓手，根据全镇的乡村振兴行动规划和全域国土空间规划，进一步优化产业布局，按照“全景崇武、全域旅游”的发展思路，统筹实施105个项目，涉及产业发展、公共服务、基础设施、人居环境整治，推进“一心、一带、一环、七区”建设，打造全国滨海文旅特色名镇。

“一心、一带、一环、七区”，分别为城镇综合服务与旅游集散中心、高品质小城镇产业融合发展带、全域旅游活力风景环，以及赤湖林场生态康养片区、后海生态休闲文旅片区、前垵滨海文旅片区、世界雕艺文创片区、高品质城市综合服务片区、环古城旅游片区、渔旅融合发展片区。

通过以镇带村，整镇打包运作，崇武镇策划实施了47个镇级项目，计划投资97.33亿元，占总投资额的99.7%。争取到省农发行政策性贷款（专项债）资金15.5亿元，用于滨海大道改造提升、惠女精神传承教育和旅游基地、共享农庄、港边湖整治、崇武综合医院、古城活化利用等6个重点项目建设。

镇村大手笔推进乡村振兴项目，激发了社会资本参与乡村发展的热情，不少企业、创业者加入其中，共融发展。

潮乐村福建凤来食品科技有限公司针对游客设计了一条凤梨酥研学线路，从凤梨种植、糕点加工、烘焙体验到产品展销，一条龙展示凤梨酥的生产经营过程。企业负责人曾先生说：“除了凤梨酥，我们还结合水关特色，打造‘水关旺来’食品品牌，设立星创天地，吸引大学生到农村创新创业，公司成立两年，产值已近两千万元。”

五峰村后海半岛，临海的废弃旧石窟上有一块风动石，还有一些巨石互相挨着，酷似仰卧的婴儿，形成“大地之子”奇特景观。据五峰村党委书记蒋清用介绍，这里将打造后海风动石文创旅游区，由崇武本地企业福建省城际文旅集团有限公司投资建设，村集体以自然资源入股，将租用村民闲置房屋改造民宿，建设石窟悬空泳池、露天观景台，引入文创餐饮、咖啡厅等，塑造新的网红景点。“项目建成后，将打通‘青山变金山’的转化渠道，实现村集体、村民双增收。”

乡村振兴一线观察

建设文旅大项目的同时，也要乡村内部推进“五个美丽”建设，培育一批小而美、小而精的微景观，提升村居环境，为全域旅游加分。

——市农业农村局副局长施丽辉

崇武是渔业重镇，继续做大做强现代渔业，重点发展水产品深加工，开发更多渔副产品，延伸水产产业链，形成新的增收亮点。

——市农业农村局四级调研员曾建国

培育网红打卡点，要注重内外兼修，“就地生根”，既有吸引游客的外在，又有承载地方特色、民俗风情的内核，把“网红景点”做成“长红经典”。

——华侨大学旅游学院副院长张慧

乡村振兴，关键要吸引青年人参与进来。写好青年人看得见听得懂够得着的网络攻略，以年轻的活力带动农文旅发展；做好青年人进得来融得入留得住的现代机制，凝聚新生的力量推动乡村全面振兴。

——泉州师范学院创新创业学院常务副院长陈火全

旅游赋能乡村振兴，不仅要丰富文旅产品、建设旅游配套、完善基础设施，还需要运营思维，建议成立镇属运营机构，用精细化运营推进旅游产业可持续发展。

——福建谋是咨询有限公司负责人陈滔