火红的炭炉、古朴的茶具、精致的茶点、清新的水果，三五好友围坐闲聊……时下，围炉煮茶正逐渐成为年轻人休闲娱乐的新宠，引得众人追捧。在某短视频平台上，围炉煮茶话题播放量达4.8亿次。然而，看似美好的围炉煮茶，却也暗藏致命风险。近期，全国各地就出现了多起围炉煮茶导致的一氧化碳中毒事件：杭州某市民邀请友人来家围炉煮茶，因为没做好房间通风，一桌8人都被确诊中毒；春节期间，江苏扬中一对母子因在家围炉煮茶，一氧化碳中毒身亡。

主打“慢社交”的围炉煮茶，具有鲜明的特点，而这也成为了很多人眼中的所谓局限性。从最近一段时间的反馈看，一些人跟风围炉煮茶，已有踩雷之感，可谓后悔不迭。在抖音、小红书、微博等社交平台，也有不少网友吐槽，现实中的围炉煮茶和自己在朋友圈看到的相差甚远，“一身烟味”“板栗炸了，其他糊了”“除了拍照一无是处”，“茶馆炉子小、热源不够，烤个橘子、柿子还凑合，红薯很难烤熟。”炭火不好控制很容易导致食物过焦或过生，甚至会出现“外焦内生”的情况，这类食物吃下很容易导致肠道不适以及腹泻等症状。于是乎，不少人索性把围炉煮茶戏称作“围炉拍照”。

围炉煮茶本是脱胎于云南的“火塘烤茶”。在云南，火塘在日常生活中十分重要，人们用它取暖照明、烧煮食物，也会直接在炭火上烤食物，现在流行将火塘烤食与烤茶拼合在一起，受到了年轻人的喜欢，并成了他们的网红社交方式。以前云南等地盛行火塘烤茶，部分原因是因为以前的古民居空旷而密封性不好，需要通过烤火来取暖。而在室内围炉煮茶，如果必要的通风保障没有到位，导致炭火未充分燃烧，会发生一氧化碳中毒事件。一氧化碳吸入体内后，会与血红蛋白形成顽固的碳氧血红蛋白，引起机体缺氧严重时甚至会致命。需要特别注意的是，无论什么样的煤炭在燃烧的过程中都会释放出无色无味的一氧化碳，因此即便所使用的是市面上的一些“无烟碳”也一样存在一氧化碳中毒的风险。

“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”……围炉的诗意的确让今人向往，年轻人追求雅致也没什么不对。但是如果没有做好必要的安全防范，只是一味跟风学网红，则难免酿成悲剧。围炉煮茶，切记最好在户外进行，如果在室内，一定要打开门窗，做好通风工作。也不要为了营造氛围感，把围炉直接放置在木质、竹制的隔热板上，同时在围炉周边布置大量布艺和纸类装饰品，这样存在火灾隐患。此外，一氧化碳无色无味的，人无法感觉到它的存在的，因此一旦出现头晕头痛、恶心呕吐、乏力、耳鸣、意识模糊、四肢发冷、呼吸急促、口唇樱桃红样等表现，应当立即开窗通风，离开房间至通风良好、空气新鲜的地方，同时注意保暖，如果不适症状仍未消失，要立即就诊。

没有什么比安全更重要。其实不仅是围炉煮茶，近年来兴起的诸如“密室逃脱”“真人CS”“网红蹦床”等重点网红休闲娱乐项目，都不同程度存在风险隐患。无论是参与者还是项目的经营者，都应当时刻增强安全意识，绝不能只顾“好玩”而无视安全。