本报讯 （记者张沼婢 通讯员胡秀清）许多人喜欢去郊外亲近大自然，在郊游时会顺手采摘野果、野菜、野生蘑菇带回家食用，食用野生植物中毒的事件时有发生。为此，泉州市疾控中心特发布相关食品安全提示。

外出踏青，不可随意采食野菜野果。外出郊游时不要采摘、购买和食用不熟悉或者来历不明的野菜和野果。一些有毒植物与可食用野菜、野果长得非常相似，比如与金银花相似的钩吻、与桑葚相似的马桑果、与水芹相似的毒芹等，一旦误食，其含有的天然毒素等毒物可引起食物中毒。受污染的野菜野果也不要吃。

谨记不采食野生蘑菇。在野外，无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。目前仍没有简单易行、准确的毒蘑菇鉴别方法，民间流传的一些识别毒蘑菇的方法和经验并不可靠，避免毒蘑菇中毒最好的方法是不采食野生蘑菇。