本报讯 我国是猕猴桃生产大国,果园面积与产量均居世界第一位,但与此同时,进口量也同样居世界首位,进口的奇异果与国产的猕猴桃对阵,谁更胜一筹?
从国产品种看,红心猕猴桃的果心呈放射状,口感软糯,入口即化。金果猕猴桃汁水丰富,口感酸甜。普通的绿心猕猴桃也在不断改良,其中徐香和翠香两个品种颇受市场认可,市场价也可以卖到每斤8元左右。
即便如此,国产猕猴桃与进口奇异果之间的价格差距依然悬殊,记者走访了解到,进口果往往100g左右的单果售价就在10元以上。对大部分水果经销商而言,近年来国产猕猴桃的市场认可度不断提高,其实比进口奇异果更好卖。
我国猕猴桃种植已经有1300多年的历史,但产业化、商品化发展只有不过40年的时间。近年来,随着我国猕猴桃产业种植和保鲜技术的不断突破,国产猕猴桃的经济价值正在不断提升。(央视)