□本期执行：本报记者 谢伟端/文 陈小阳/图

这是我第一次来安溪，心情十分激动。安溪作为最著名的产茶区之一，拥有丰富的文化遗产，具有深厚的历史意义。我走遍全球各茶叶主产区，品尝了许多不同的茶叶，我可以自信地说，安溪铁观音无疑在茶叶世界中拥有非常特殊的地位。其独特的风味，细腻的兰花香，甜美顺滑的口感让它显得如此与众不同。

中国，是茶的故乡，也是世界茶文化的发源地。茶叶，随着中国的对外经济、文化交流，传遍全球，成为世界三大饮料之一，也是仅次于水的世界第二大饮品。

作为中国最具代表性的茶叶主产区之一，安溪拥有独特而丰厚的茶叶遗产。去年，安溪铁观音先后被联合国粮农组织和教科文组织认定为“全球重要农业文化遗产”和“人类非物质文化遗产”，成为茶界“双世遗”。这不仅是安溪的荣誉，也是国际茶产业发展的一个重要里程碑，给安溪带来诸多机遇。

此外，这些荣誉也具有重要的国际意义。安溪健全的茶产业链为世界茶业的发展树立了标杆；生态环保的种植模式为世界农业发展提供了良好范例；以茶脱贫的发展历程成为全球其他茶叶生产国脱贫工作的学习榜样。

安溪县的茶叶传统和习俗是中国茶文化的重要组成部分，也无疑为世界的文化交流做出了积极贡献。我相信其他产茶国能够从你们的技艺传承体系以及由此产生的行业自豪感中找到诸多借鉴之处。

安溪铁观音“双世遗”文化是安溪、中国乃至全世界的宝贵遗产。我相信安溪一定能够充分保护、传承、发展、利用，让安溪铁观音“双世遗”文化更加熠熠生辉、传播久远，为推进世界茶产业繁荣发展贡献更多智慧和力量。

我所说的机遇是，茶叶爱好者和潜在的茶叶爱好者，特别是年轻人，对他们购买的茶背后的故事越来越感兴趣，也十分重视茶的种植地和环境、参与生产的人、加工工艺、当地文化等因素。当然，他们理应十分重视这些因素。

最后，我想说，安溪铁观音“双世遗”极大提升了安溪铁观音的品牌含金量和公信力，也期待在安溪铁观音的故事和产品走向世界的征程中能乘势而上，再创辉煌。