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  2023年7月7日 星期  
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烟火家乡
□刘宝慧

你会不会也经常回忆家乡?家乡,对于你们来说是什么样的呢?在我心里,家乡是烟火气、是归属感、是惬意、是幸福。我的家乡,不像北上广深那般热闹非凡,也不如桂林山水那样秀丽,它是东方边陲的明珠——延吉。

我曾经用心去赞美它,现在我想再一次执笔去描绘它的烟火气。此时,我想到了著名的早市——水上市场,虽然名为水上市场,但它并不建在水上,而是在河边。这里汇集了延吉当地的土特产和时令果蔬,更有现场制作的各种特色地方美食。清晨六点,市场上已经人头攒动,铺子上热腾腾的白气萦绕在人群之中,商户已然排排站立。最火热的莫过于打糕摊,看师傅手起锤落,把粒粒分明的江米重新塑造,旁边的阿姨把打好的糕飞快揪起,扔进黄豆粉里或赤豆沙里滚上一圈,一气呵成。热乎乎的打糕,入口是黄豆粉的甜香,咬下是软糯滑弹的口感,米香与豆粉在舌尖缠绕。一份打糕,是一日的绝佳开头。抬眼望去,一众黑色的米肠盘旋在摊位上,傲视群雄。米肠以它独特的味道吸引着经过的每一个人,初闻好像气味不佳,但只要尝试过一次,便再也忘不了。将米肠切片、做汤、辣炒,不管是哪种吃法,都是油而不腻,满口醇香。

夜幕降临,华灯初上,湿润的边疆雨水在霓虹灯的反射下,让这座城市更加柔软。城市璀璨辉煌,店面招牌的设计感极具冲击力,搭配朝鲜文的平面构成不仅洋气十足,而且出镜效果甚佳的画面,趋之若鹜的追随者来这里尝试、欣喜,然后融入。如果你来到这里,你会发现,尽管临近深夜,小城市人们的夜生活依然持续着,能歌善舞的朝鲜族人民好似不愿虚度今宵。在延吉最火的音乐餐吧里,驻场歌手们用朝鲜语时而轻吟,时而高亢地歌唱着,伴着火辣动人的热舞,展现着延边人们充实的生活和他们对生活的热爱。在这里,哪怕是一花一草一木,都足以令一个远方游子魂牵梦萦。

如今,我在泉州求学,领略到了这座世遗之城的烟火气。泉州是鲜活的,行走巷陌,在红砖厝中,遇到阿公阿婆友好的一笑,喊你进屋喝茶。在古城泉州生活,感受到的是时光慢悠悠地流淌,闽南的独特魅力也值得细细品味。

(作者系华侨大学政治与公共管理学院2022级学生)

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