“书记，现在所有商家都停了，送餐人员进不来。”清源街道西宝社区党支部书记接到这个电话后十分犯愁。疫情期间，所有饭店都停业了，可是，工作人员和医护人员的一日三餐怎么保障呢？

社区热心居民志愿者蔡秀华听到这个消息，马上赶到社区，找到社区书记。“书记，前线工作我帮不了什么忙，煮饭炒菜我能行，工作人员的工作餐我来负责烹饪，您不用担心。”蔡秀华说完，连夜联系辖区十几个姐妹伴，商量对策，分配好食材采购、掌勺、洗菜、切菜、分餐、配菜等任务。就这样，这个“最美夕阳红后厨”热热闹闹地开火了。阿姨们经常凌晨就开始忙起来，最多的时候，一顿要准备90多份的饭菜。“以前都是煮自家的饭，从来没煮过这么大分量的，一开始都不适应，但想到社区工作者和医务人员这么辛苦，我们觉得，一定要让大家吃上热乎的饭菜。就这样，大家都坚持了下来。”志愿者王淑媛阿姨说道，她家里有4个小孙子，平时在家带孩子，热心的她第一个报名参与防疫一线后厨工作。

在阿姨们的努力下，清源街道西宝社区的7个封控点、5个核酸检测采样点的工作人员都吃上了阿姨们精心准备的香喷喷、热腾腾的饭菜。阿姨们也把“后厨”当作抗击疫情的战线，为打赢疫情防控歼灭战贡献一份力量。（清源 文/图）