“红砖白石双坡曲，出砖入石燕尾脊。雕梁画栋皇宫起，石雕木雕双合璧。”这是对闽南红砖古厝建筑风格的生动写照。

踏入泉州城，远望红砖古厝，最吸引眼球的，便是屋顶上飞翘的燕尾脊，其独特的造型及蕴藏的文化，成为四方访客探索古城之美的重要窗口。泉州是2021年携程年度口碑榜“最佳新晋目的地”，在担任评委的领域专家、知名建筑师、旅游达人眼中，这座城市的传统建筑是一项重量级加分项。

整个正脊建成曲线形状的屋脊，形如上弦月，脊两端往上翘起，尾端分叉为二，像燕子的尾巴，燕尾脊因此得名。由于微微叉开的尾部神似燕子归巢时的形态，本地人将燕尾脊亲切地唤作“双燕归脊”。而这一屋脊造型，也成为闽南文化的一个特有符号，是无数游子魂牵梦萦的乡愁，被赋予“盼燕归巢”之意。

闽南地区的庙宇、祠堂、古厝、民居大多建燕尾脊，张扬地高高翘起、飞扬灵动。相传源起于古代“皇宫体”的燕尾屋脊造型，在古建筑专家的眼中，还具有很重要的实用价值，尤其是在常发生雷电暴雨的时节，有了燕尾脊的保护，置于沿海地区的闽南古建筑才能得以保存百年。从普通民居在燕尾脊上装饰的云纹图样，到宗祠、寺庙等建筑装饰于燕尾脊的龙凤、蝙蝠、狮首等神兽，这些富有寓意的脊饰，让现代人窥见古今建筑工匠们的超凡技艺。

燕尾脊，不仅是古城历史变迁的见证者和闽南文化的载体，还是中国传统建筑屋脊的缩影。“透过燕尾脊这一独特的屋脊造型，可以一睹闽南建筑的风韵，通过解读不同地域的古建筑屋脊、脊饰，也能领略到不同地区古建筑的独特韵味。”在泉州市文物考古研究所文博研究馆员姚洪峰看来，正如闽南人将屋脊打造成燕尾造型，受地域的影响，其他地方的人也常在屋脊上“大做文章”，赋予屋脊不同的形态。北方地区屋脊大多保持和缓平直的造型，以此凸显建筑的庄重感，在南方一些地区，如苏州，人们则将屋脊建造成甘蔗脊、雌毛脊、纹头脊、哺鸡脊、哺龙脊等不同的形态，将屋脊打造得更为生动活泼。不仅如此，受不同时代的规制、不同地域的民俗文化影响，登上建筑屋脊的装饰物也丰富多样，如北方地区的一些皇家建筑、官式建筑，屋脊上的装饰风格比较严整，处于南方地区的一些民间寺庙、宗祠等建筑，在装饰物的选择则更为多样化，从龙凤到各种飞禽走兽，从神佛仙道到凡夫俗子，从帝王将相到才子佳人，从日月星辰到山川万物，可谓包罗万象。

□本报记者 陈士奇

（相关报道详见第十八、十九版）