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日前,石狮市市场监督管理局邀请石狮市人大代表、政协委员以及市民志愿者、食品安全巡查员,与执法人员共同走进石狮世茂国际广场,开展“餐饮安全你我同查”活动。检查团随机抽取多家“网红”人气餐饮单位,直击后厨,对人员健康管理、后厨环境卫生“三防”设施设备、食材原料存放、加工操作规范等进行检查。检查发现,整体情况较好,各餐饮单位基本能够较好地落实食品安全管理工作。对于餐饮单位存在的部分不足,执法人员现场指导其改正。本次活动全程通过网络进行直播。(陈明星 詹伟志 摄)

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