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  2022年8月18日 星期  
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种瓜得瓜
□杨清丽

鲁迅的作品中,我最爱《故乡》,尤喜那句月下瓜田的景物描写:“深蓝的天空中挂着一轮金黄的圆月,下面是海边的沙地,都种着一望无际的碧绿的西瓜……”每每读到这里,我都会想起儿时的种瓜经历。

我的家乡是个海滨小镇,农田大多为沙质土,地瓜、西瓜、花生是沙土地的三大特产。西瓜在每年3月份开始种植,我们就像照顾小孩一样,耐心地伺候:坐果后要摘瓜,每条藤蔓上只保留一个长势最好的果实;幼瓜长到巴掌大时,用干麦秸铺在瓜下,用来防治病菌和虫害;西瓜长到有菠萝大小时,阳光下每天要好几次轻轻托住瓜,顺着瓜柄维管束的纹路稍微转动,好让西瓜受光均衡、皮色一致、成熟度均匀……

即将瓜熟蒂落时,正是台风季,西瓜最怕连续雨水后接连烈日的天气,长时间泡在水里,瓜里的水分过多,一旦出大太阳,瓜皮有可能爆裂。要是得知台风即将来袭,就得全家总动员:有的跑进田里,每个瓜带一截藤摘下来;有的挑来沙子在准备放瓜的地方铺上10厘米左右的厚度;有的负责来回搬运……才一天的工夫,家中就堆满了西瓜。

抢收后,孩子们忙着帮大人挑瓜:选出无损伤、无病虫害的西瓜,用潮湿的草木灰糊在瓜蒂的断口上,以防细菌侵入;按照“纹路聚西瓜生”和拍打这两种方法,通过看和听,挑出生瓜,切开后扔进猪圈里喂猪或犒劳鸡鸭;有干疤、轻度虫眼、磕伤的西瓜留着慰劳家人……母亲会小心翼翼地把一个个优质西瓜抱到“沙床”上,进行单层摆放,防止相互挤压。长大后,我才知道在西瓜下垫沙子是沙子吸热和散热的速度快,既能吸走果实有氧呼吸释放的热量,又能保持地面干燥,防止潮湿。

望着一堆瓜,母亲却是愁眉不展:天气转凉,买瓜的人少了,收购的商贩不再上门。还好,台风退场后大雨停歇,气温骤然上升,终于盼到瓜贩开着手扶拖拉机进村了,母亲笑逐颜开。摊贩挑剩的瓜,母亲会挑到镇上售卖,孩子们也会在路边支个瓜摊,眼巴巴地指望有过路的人能来购买。

如今,品尝着甘甜的西瓜,我的眼前又出现了故乡那片绿油油的西瓜地,满地是花皮长椭圆形的大西瓜,我想:种瓜得瓜,种豆得豆,只有辛苦付出,才有丰硕的收获。

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