本报讯 (记者陈士奇 通讯员蔡莉莉)为了提高师生的食品营养健康安全意识,提升幼儿们的食品营养健康安全意识,养成幼儿们良好的食品卫生习惯。近日,石狮市第二实验幼儿园以“‘食’刻坚守,营养健康相伴”为主题,开展一系列食品安全宣传活动。
活动中,该幼儿园的老师们不仅通过国旗下讲话的方式,让幼儿们了解了有关食品营养健康安全的生活常识,教育孩子们从小事做起,从现在做起,关注食品安全,养成良好的生活习惯。在课堂之中,老师们也为各班的孩子们开展了食品营养健康安全专题知识讲座,围绕不健康食品、健康食品、生活中怎样注意饮食健康等三个方面,结合生动有趣的动画视频来为孩子们讲解与食品有关的知识,提醒孩子们注意不健康食品的隐患和危害。同时,各班级的老师们还会根据本班孩子的年龄特点,运用实物、故事、观看视频等生动有趣的方式让幼儿熟知食品安全的相关知识,认识食品安全的重要性,借此去提高幼儿食品安全意识和自我保护能力。
此外,该幼儿园也通过邀请家长代表进班体验孩子的午餐、观看幼儿园午餐管理、填写《家长陪餐意见和建议表》等方式,让家长们以走进幼儿园的方式,近距离观察幼儿园的用餐环境、了解孩子们在幼儿园的用餐情况。同时,幼儿园也利用LED、食品安全宣传画、家长微信群等方式,提高师幼及家长的食品安全意识,增强健康饮食观念。