日前,一块重达3000斤的巨型豆腐在石狮玉湖豆腐文化商贸园亮相,吸引了市民群众争相拍照与品尝。豆腐谐音“多福”,拥有福多、福来、福聚等美意,又因其口感软嫩清醇,是百姓餐桌上经久不衰的美味。这块重达3000斤的巨型豆腐,长宽各2米,耗费了1200斤大豆,由几位工人花费10个小时才制作而成。
(吴延固 詹伟志 文/图)