“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”唐代诗人李绅所写的《悯农》一诗,简明扼要地道出了粮食的来之不易,告诫人们要珍惜粮食。在闽南同样流传着一句类似的谚语:“抾拾食,顿顿饱;抾拾用,逐项巧。”意思是:节约粮食、珍惜粮食,才能保证三餐都能吃饱;爱惜现有的物品,让每件东西都物尽其用,生活才会更顺利。
老中医林禾禧介绍,饮食是自然赐给人类,通过人体腑脏转化成水谷精微及气血,维持脏腑正常功能以及人体生命活动的最基本条件,关系着人们的防病治病和健康长寿。养成良好的饮食习惯十分重要,比如不挑食、不浪费粮食。尤其生活条件不好的家庭,爱惜粮食才能最大限度地保证顿顿能吃饱,身体才能保持健康。
除了饮食之外,大家也要爱护、爱惜所拥有的物品,养成勤俭节约的习惯。处理一些闲置物品时,不要一味只想着丢弃,可以进行回收售卖,或是动动脑筋进行废物再利用,变成精美的装饰工艺品,点缀生活。这样坚持下来,可以体会到更多生活的乐趣。□本报记者 许文龙