近日,教育部正式印发《义务教育课程方案》,自2022年9月秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程,其中,煮饭炖汤成为重要课程之一。不少家长不放心孩子直接进厨房学煮饭,“真煮”迷你厨具随之进入家长的视野。儿童节即将到来,许多家长已将“真煮”迷你厨具列入礼物清单,不过,也有部分家长对厨具的安全性提出质疑。
声音 有助于提升动手能力 担心产品安全性不足
家住洛江区的吴女士平时喜欢钻研厨艺,女儿在她的熏陶下对做饭也很感兴趣,但她每次都不放心让孩子拿厨具操作。在网上看到“真煮”迷你厨具后,她马上给女儿买了一套。“这样的玩具可以锻炼孩子的动手能力,女儿现在一有空就做饭,很不错。”
“孩子四岁时,我就给他买了只能玩的迷你儿童厨具。”市民郭女士表示,儿子从小就喜欢用迷你儿童厨具“做饭”,且总要拉着家人一起玩。郭女士说,儿子通过玩迷你儿童厨具,对厨具和食物有了一定的认知。“等他再大一些,我打算给他买一套‘真煮’迷你厨具试试,但现在对于这种产品的安全性还是有点担心。”郭女士坦言。
记者从某电商平台的店铺评价区看到,不少家长晒起了小孩的“厨艺”,认为孩子通过此用具锻炼了动手能力,其中以简单的煎蛋、煎香肠为主,也有西红柿炒鸡蛋、炒肉、煮鸡翅等。然而,评论区也有不少质疑的声音:“锅加热以后非常烫,小孩第一次用就烫伤手了,我觉得这个设计不太好,不适合小孩。”“做工有不少瑕疵,容易划伤孩子的手。”“锅的涂层手指甲一抠就掉。”
走访 “迷你厨具”款式多样 部分外包装无质量说明
昨日下午,记者走访了多家玩具批发商店发现,市面上正在销售的“迷你厨具”有三种:一种是只能玩的迷你儿童厨具;一种是加了“喷雾”等效果的迷你儿童厨具;一种是真锅真铲真电磁炉,孩子可以煎、炒、蒸、煮,能将饭菜做熟的“真煮”迷你儿童厨具。
在天后路的一家儿童玩具店,门口处摆放着两款“真煮”厨具。据店家介绍,这款产品适合6岁以上的儿童使用,里面有电磁炉、炒锅、菜板、碗筷、菜刀等十多件厨具,售价145元一套,相比只能用来玩的迷你儿童厨具会贵一些。这款厨具外包装的背面,印有“产品合格证说明”,也印有3C认证标志。店家表示,此款产品刚到货,销量应该不会太差。
“店里有卖‘真煮’迷你厨具吗?”记者来到一家玩具批发店询问,多款迷你儿童厨具摆放在店门口。店员介绍,这几款都无法真正煮饭,只是里面增加了一些“蒸汽”效果,可以模拟煮饭的情景。之后,店员从刚到货的箱子里找出了一款粉色款的“真煮”迷你厨具,里面的锅、炉清晰可见。包装箱的侧面印有“温馨提示”,包括电热炉使用过程中的注意事项及煮饭中应注意的问题,但未在外包装盒看到相关的质量说明。
记者在某电商平台搜索“‘真煮’迷你厨具”关键词发现,有大量网店正在销售款式多样的厨房玩具,价格在几十元到几百元不等,有店铺月销量已超5万件。
提醒 购买前选择合规产品 使用时全程守护孩子
“真煮”迷你厨具是否值得推广?华侨大学通识学院副教授肖北婴认为,孩子在长辈的指导和守护下进入家庭厨房固然是有价值的,有助于形成孩子的劳动观,培养劳动意识,然而并不一定要在低龄阶段进行实操,而是可以从认知性的启蒙教育开始。
“幼儿的教育需要一个过程,厨具的认识和使用、用电用火的安全、食物的营养等基本知识都是可以先传递给孩子。”肖北婴提到,这些“真煮”迷你厨具是否成熟,相关产品的标准问题也值得注意。儿童若不在父母的指导下使用这种厨具,可能会存在安全隐患。他建议,若家长确有需要,在购买“真煮”厨房玩具时,尽量选择正规生产厂家,并查看标识、标签是否完整准确,是否符合《产品质量法》等法律法规的要求。此外,家长在孩子使用该产品时应该全程守护,确保孩子在使用过程中的安全。
□本报记者 郭芳蓉 魏晓芳 文/图