回望历史的漫漫长河，优秀的传统手工艺是浩瀚星河中的点点星光。有的慢慢式微，浸没在历史星河中；有的发扬光大，传承至今。面对时代洪流，总是有不少传统手工艺落满尘埃，面临被埋没的挑战。

我的老家崇武古城，不仅有旖旎的海边风光，更有闻名遐迩的美食——崇武鱼卷。人间烟火气，最抚凡人心。依海吃海，祖先们依靠勤劳的双手，创造出人间风味，一方古城，美味只留传于乡人手里。

上世纪90年代，叔公接管了家中的祖传鱼卷店。太公万般嘱托：一定要传承好手艺，留乡里人共享。叔公不负重托，在小巷中尽心尽责地看管运营。古城深处，小巷蜿蜒，却也车水马龙，顾客纷至沓来。刚蒸好的鱼卷出笼时，叔公总会抱起我，夹起一小块热乎乎的鱼卷，塞进我嘴里，歪着头惬意地看着我大快朵颐。鱼卷的香气充满整个口腔的满足感，让我至今仍不时回想，细细品味。

待青苔爬满城墙时，小城中的鱼卷店渐渐多了起来，一块块花花绿绿的招牌，乡人不再留恋于叔公的小店。店里帮忙的几个年轻人也争相外出打工，叔公的小店门口，有的只是过往的几个老相识与卖不完的鱼卷，任时光流逝。夕阳西下，叔公蹲在墙根叼着烟卷的斜影显得落寞而孤寂。看着他似乎一夜全白的头发，满面笑容的他变得不苟言笑，心事重重，我便不再愿意与他亲近。

后来，不知叔公从哪打听到可以在网上卖货，家里长辈听说，连忙劝阻，这新奇的玩意，在古城中还是第一次听说。要是弄不好了，坏了自家招牌，怎么向祖先们交代？面对家人的连连阻拦，叔公干脆躲在鱼卷店里闭门不出，高薪聘请了一个大学生支援，家里人面对这荒唐的举动，连连叹气……

却不承想，在社会和经济发展的今天，只有主动改变才能面对被世人所遗忘的危机；只有不断创新，才能在市场竞争中赢得先手。眼看着别家店面生意惨淡，禁不住关门暂停营业，叔公的店门口快递小哥却日渐多了起来，叔公的鱼卷通过网络经营，生意做得风生水起，甚至拓宽了店面，引进了生产线，家里的年轻人赶回店里帮忙，快递单填满了鱼卷店，弥漫着鱼卷香味的纸箱从小店源源不断地流向外地。叔公可谓是先手，面对经营困境，小店倒闭的风险，不再唉声叹气、坐以待毙，而是勇于接受新鲜事物，主动出击，抢占先机,带着家族鱼卷店走出了古城，走向了更广阔的世界，叔公的招牌越做越大，叔公的笑容又回来了……

如今，晨光打在小巷中的店面，叔公忙里忙外的身影充满了活力。传统工艺与网络科技的主动结合，让家族的鱼卷店掌握了有利的发展局势，焕发了生机。

是啊，叔公就是那名先手，带领着传统工艺打破被历史长河埋没的危机，只有敢为人先，才能立足于当今时代。

人生如棋，棋如人生，只有下好人生的“先手棋”，方能“一步先，步步先”，站上时代的潮头。

（作者系泉州实验中学高二年学生）