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地摊烟火
□张金刚
(CFP图)

我生活的小城,有一条短而窄,却居于城中闹市的小街。提起这条小街,脑海浮现的便是街道两侧挨挨挤挤的地摊和熙熙攘攘的人群。地摊有常设的,有临时的,分了时段,应着时节,但大都以果蔬食品为主,与诸家餐桌相连,供养着附近市民的寻常日子。

几十年,摊位由疏到密,由散落到规范,摊主或是普通市民,或是村里老农,更或是初入社会的年轻人。他们不惧风吹日晒,早出晚归,辛勤坚守和经营着自己“靠双手劳动吃饭”的朴素梦想。光顾地摊的亦然,大都愿为了块儿八毛砍价一番,继而各购所需,各奔生活。

从街北向街南细数过去,有油条摊、卤肉摊、瓜子摊、果蔬摊、烤鸭摊……临街商铺摆摊售卖的,有固定摊架定点摆售的,有推着推车的,有摆着篮筐的……元宵卖汤圆,端午卖粽子,中秋卖月饼,春节更是琳琅满目。特别是那些应着时令不断变换的地摊,最令人欢喜。春有香椿、秧苗,夏有桑葚、桃杏,秋有南瓜、花椒,冬有红薯、谷粮。

常有位七十多岁的白胡子老大爷,挑着一篮子自己种的葱呀菠菜呀豆角呀之类的时蔬,出地摊。听说老人无儿无女,离城数里,便有热心人拍照发朋友圈呼吁大家赶快来买,好让大爷早点回家。听说有位并不做饭的姑娘常买了送朋友,有人常与朋友一起团购,曾有位老板一百元只买了一把葱……老人其实并不知道,直到再没见他摆摊。

从清早到黄昏,停歇片刻,亮起灯的小街又热闹起来,满街弥漫着浓郁的烧烤味。有一家臭豆腐摊,摆在街口,我不喜那味儿,常绕道而走,但见不少好这口儿的人端着纸碗,举起竹签,将一块黑黢黢的豆腐送入口中,品咂着,做陶醉状。烧烤摊几串烤串儿,佐以凉拌、毛豆、花生米,配着啤酒,激起了三五好友谈天说地的大好兴致,在街边消遣着酷暑夏夜。卖冷饮的、炸串儿的……夜里的小街是小吃街,点燃并释放着小城人的盛夏激情。

每座城市都有一条专属同城人的这样一条街,更有无数风格、功能、定位各异的广场地摊、公园地摊、街角地摊、社区地摊、集市地摊,修锁配钥匙的、修理自行车的、卖各档时装的、卖民俗工艺品的、手机贴膜的、卖气球的、卖旧书的、卖山货的、卖鱼的、卖花的……不一而足,千奇百态,构成了平民百姓赖以生存、猎奇淘宝、纵观世相的地摊大卖场。

一个地摊连接着万家灯火,更演绎着一座城市、一个社会最寻常、最温情的日常烟火。

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