常有人说，幸福是有爱你的人和你爱的人陪伴在身边；也有人说，幸福其实就在我们身边，随处可见。而对于我来说，幸福有时就是那一碗甜蜜的烧仙草。

在我小时候，家境清贫，虽然吃不上山珍海味，但我还是很期待开饭的那一刻。不因为别的，就因为饭后有奶奶的拿手美味——烧仙草。那仙草的甜蜜一直化作幸福围绕在我身边，让我的童年充满了美好的回忆。每当吃烧仙草时，奶奶总会用慈祥的目光看着我，叮嘱我：“多吃点，多吃点……”长大后在外求学，每年回老家看奶奶的机会渐渐少了，那种甜蜜也慢慢地淡出了我的脑海。

前阵子回老家见奶奶，她穿着朴素，岁月在她脸上布满的沧桑痕迹更深了些。奶奶一如以往疼爱我，舍不得我做任何事。每当我想去做些家务或者帮忙时，她总是将我带到客厅的沙发上，叫我乖乖看电视就好。但我的确闲得发慌，听奶奶说要做我小时候最爱吃的烧仙草，便恳求她带我去看看烧仙草是怎么制作的。在我的软磨硬泡下，她终于同意了，带着我来到了后院。

后院的地上整齐地摆放着奶奶从山上捡回来的木柴，早已支好的简易灶上一锅水要烧开了，一捆捆晒干的仙草安安稳稳地躺在小竹篮里。奶奶先将一把仙草放在清水中反复清洗干净，然后艰难地起身，我赶忙上前扶住她，她却摆了摆手对我说：“去厨房拿点儿糖。”我点了点头，心中还是有点儿担心，边走边回头看她。接着，奶奶将已经洗净的仙草放入沸腾的大锅中，慢慢用铲子搅动，灰黑色的仙草渐渐融入沸水中，欢快地打着圈儿。

仙草汁是需要慢慢熬制的。我拿来了糖，坐在一旁等待，但一段时间后，却有点儿受不了了，木柴燃烧产生的烟雾萦绕在我眼前，熏得我睁不开眼。在烟雾缭绕中，奶奶却若无其事，她慢慢地将烧好的仙草汁倒入碗中，然后将盛着仙草汁的碗放入冰箱。关上冰箱门的那一刻，她才缓缓地捶了捶自己的背，轻轻地吁了一口气，坐在椅子上休息。两个小时后，奶奶从冰箱里取出凝固成型的仙草冻，撒上花生仁、芋圆、椰果、红豆等佐料，最后再倒上一杯蜂蜜水。一碗耗时极久的烧仙草就大功告成了。

嘴里品尝着甜蜜的烧仙草，当绵软又带着点点甜的烧仙草在舌尖上绽放的时候，我明白了只有亲自经历食物的制作，感受其过程的不易，才更能够感受那沁人心脾的甜蜜。这一碗碗烧仙草，是奶奶扶着腰，一步一步慢慢熬制而成的。那一碗碗烧仙草渐渐化成点点星光，融入我的心灵深处，化为幸福陪伴在我身边。

（作者系晋江市子江中学初二年学生）