春天，在我看来正是喝酒的最佳时节。与陶渊明一样，我虽不至于“每辄必醉”，但是喝到高兴处，却能自我陶醉，沉醉于胡吃海喝。陶渊明在《读山海经·其一》中写道：“欢言酌春酒，摘我园中蔬。微雨从东来，好风与之俱……”道出了酌春酒的诗情画意。

对于“酒文化”，我是不甚懂的。但看过一篇文章，大意是“酒品看人品”，一个豪爽耿直性情中人，对酒应该报以尊重和好感。同时，要遵循豁达和正直的做人风范，不要钻进酒瓶而忽略了身边觥筹交错的酒友。我自创“文人不喝酒，枉在世上走”。这个“文人”，多少有由内而外产生的孤独和神经质。文人的气质，可能在狂放不羁，但也在酒能乱性。这，我感同身受，尤其在四季之首的春季。但是，一定要感到有灵感迸发、才思敏捷才肯罢休。因为春天万物复苏，不正是灵感产生的最佳时节吗？所谓“李白斗酒诗百篇”，是那种“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来”的执拗倔强和“老夫聊发少年狂”的摧枯拉朽。

春夜，尤其是春风肆意荡漾抑或万籁俱寂的春夜，喝点酒总是美好的。一个刚从字堆里走出来的“文人墨客”，他的作品是文章墨迹，但狗尾续貂的绝佳东西便是“美酒”。那种“举杯邀明月，对影成三人”的浪漫，此刻被汹涌地激发了出来。抑或，浑然不觉，置身事外。埋头，是一杯金樽，抬头，则是雨打芭蕉，风吹落叶，一樽还酹江月……

此刻萌发出的感情，是无法用语言形容，也充斥填盈着思维活跃的脑海。与“行至水穷处，坐看云起时”的意境大概不能出其左右。

琦君在《春酒》中写道：“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒，到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”春酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者！

马未都在《古人取暖为什么喝春酒》中提到“玉壶春”。“玉壶春”这个名字最早出现于唐代，司空图的《二十四诗品》中就有“玉壶买春”的记载。“买春”这个词很有意思，但经过漫长时间的演变，意思已经变了，在某些语境中，“买春”是不雅的行为，而中国古代的意思，买春酒就是去打酒。司空图我们都知道，所有写诗的人都要看他的《二十四诗品》，他其中就写道：“玉壶买春，赏雨茅屋。”是一个很雅的意思。想来，一壶老酒，春色满园，坐在茅屋里赏雨，简直美翻了。

我国酿酒有悠久的历史，春酒可能是我国最早的酒了。在《诗经·七月》里有：“八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿……”意思就是说，十月里晚稻成熟了，古人要去割稻，就酿造这种春酒，为人求长寿。可见农人在造春酒的时候，是一种多么庄重的礼仪和妙不可言的收获！

白居易《问刘十九》曰：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”朋友，你能不能在这春寒料峭的夜里，与我小酌一杯？