除了新鲜果蔬，一些香料也适宜用来调制饮品，在为饮品增加特殊香气的同时，也能添加一些益身功效。

常用于烹煮热菜的香料中，例如带有辛辣味的姜黄、散发有甜香味的肉桂，在调饮师黄淼淼看来，这两种香料也很适合搭配蜂蜜一起来调制成暖饮。尤其是有了姜黄的加入，可以让调制出的饮品带有漂亮的明黄色泽。除此之外，兼具药效的两种香料，还能让调制出的饮品，具有温润脾胃、补中益气、抗菌消炎、提增免疫力等功效。如果想要让这一散发浓郁香气的暖饮喝起来更为清爽，黄淼淼建议，不妨试着在调饮时添入少许陈皮或柠檬片，如此一来，会让暖饮多增一抹清新的果香味。

□本报记者 陈士奇/文 CFP/图