明日冬至。

古人认为：“冬至阳生，万物苏醒。”所以又称“冬节”。

这天夜最长，昼最短；过后开始日渐长，夜缩短。以往先民们，便以为“岁终”。因此民谚曰：“冬至十日阳历年。”说的是冬至，阳历12月22日前后，与元旦相隔，通常是近十天。闽南俗语云：“冬至一到年即到，四十一到人就老。”前半句是说，一般冬至节，阴历十一月廿三日左右。再过一个多月，春节就要来临。

泉俗口头上，它叫“小年兜”，从时序着眼，与春节对应，春节是大年，冬至是小年。

从节气上看，论气候变化，又是转捩点，来年初晴雨，能准确预示。泉州民谚云：“湿冬节，干年兜；冬节酥，年兜乌。”从这天开始，可谓差不离，九九八十一天，寒尽春暖花开。冬至前后农家大多收成完毕，储谷舂米，准备过冬。咸芥菜干、白萝卜片以及余柑，均可制作——嘿，“手上有粮，心里不慌；脚踏实地，喜气洋洋”。

“吃冬节，上冬天；吃清明，入苦坑”。从本地来看，在冬节前夕，大多数农作物，晚稻、地瓜等已收成；豌豆、蚕豆，到此点种完。气温逐渐下降，进入农闲时节。轻轻松松，清明过后，气候回暖，万物复苏，农事活动，开始繁忙。

闽南民谚云：“七夕不返家无妻，冬节不返家无祖。”外出谋生，争取回归；以示年终，会有归宿。过去这天，盛行“祭冬”。姓氏宗族会集，祠堂集体祭拜，思亲怀故，寻根认祖；杀猪宰羊，当值设筵。如今保留流传下舂粹（舂米筛细）搓丸，习俗相沿成习。泉州岁时节日：初一面线鸡，十五上元丸，清明供酒果，端午烙软饼，七夕搓糖粿，中秋番薯芋，霜降吃橙柿，冬至煮甜丸。

这天在北方，通常吃馄饨；福建民间异，普遍吃汤丸。古人诗云：“家家捣米作团圆，知是明朝冬至天。”“大小团圆两番供，殷雷初听磨声旋。”时至今日，依然如故。闽南有句口头禅，耳熟能详：“平时都要做粿，冬节哪不搓丸？”

我少年时，每到冬至前，家家户户忙。糯米和粳米，比例四对一；浸泡足够久，淘洗干净后，加水磨成浆；灌入细布袋，沥干取一些；煮熟再掺和，粉剂反复揉至光滑，搓成圆粒，用食用色素搓红丸以示喜气热闹，或捏成“鸡母狗仔”，即瓜果动物，和金锭银宝，助兴又有意思。许多人家还另外做寿龟、蒸年糕，庆人寿年丰，寓意发财。

从我少年时代起，在老家几乎年年有搓过冬至丸——两手五指揸开，一上一下，原料疙瘩，夹在中间，回旋进退；由松散而紧凑，由块状而滚圆，由粗糙而光洁，由柔软而结实。准备过佳节，感觉颇愉快。不过，我笨手笨脚，事倍功半，揉弄俩，便力不从心；母亲、姐妹们，心灵手巧，轻而易举，可以达三粒，乃至更多。

我们高考前一年冬至前的那个晚上，母亲默不作声，却别出心裁：亲手揉搓白生生丸子，匀出一部分，一粒一粒的，精心搁置在一面簸箕内。里面摆成一个大大的“囍”字，周边两圈护持，安排稳稳妥妥——既表达喜悦心情，也寄寓美好心愿。她多么希望，晚辈有出息，能金榜题名，出人头地呀！

对于我们来说，冬至意义双重：自然节气环节，人生旅途驿站。中断十二年半，高考方才恢复。千军万马过独木桥，终于功夫不负有心人，我们成功上岸。